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糖尿病人吃什么好 兩類藥膳方緩解糖友病痛 

  現如今糖尿病越來越受到社會的重視,大家幾乎是談糖色淡,可見它的危害性極強,糖尿病是種慢性疾病,其并發癥的種類很多,會給身體帶來很多隱患,糖尿病的早期癥狀有哪些?糖尿病人的飲食有什么要注意的?

  糖尿病人吃什么好

  ◆藥膳

  苦瓜:清熱解毒,除煩止渴,動物實驗表明苦瓜有明顯降低血糖作用。

  糖尿病人常食苦瓜有一定降低血糖作用,可用鮮苦瓜作菜食用或紅燒苦瓜,每次100g。糖尿病脾胃虛寒者不宜服用。

  蚌肉苦瓜湯:苦瓜250g,蚌肉100g,共煮湯,加油鹽調味,熟后喝湯吃苦瓜蚌肉。適用于輕型糖尿病。

  南瓜:具有降低血糖、血脂作用。國內外臨床研究表明,南瓜粉對輕型糖尿病確有療效。可將南瓜烘干研粉,每次5g,每日3次,也可用鮮南瓜250g煮熟食用,既充饑又可降低血糖。

  洋蔥(蔥頭):味淡性平,具有降低血糖作用,也用洋蔥50~100g水煎服,也可作菜食用。

  玉米須煲瘦豬肉:玉米須30g,瘦豬肉100g,煮熟飲湯食肉,適用于一般糖尿病患者。

  枸杞子蒸雞:枸杞子15g,母雞1只加料酒、姜、蔥、調料,共煮熟食枸杞子、雞肉,飲湯。適用于糖尿病腎氣虛弱者。

  苦瓜燜雞翅:苦瓜250g,雞翅膀1對,姜汁、黃酒、調料、植物油適量,先炒雞翅膀,后入苦瓜、調料,熟后食肉飲湯。

  沙參玉竹煲老鴨:沙參30~50g,玉竹30g,老雄鴨一只,蔥、姜、鹽少許燜煮熟后食肉,飲湯。適用于中老年糖尿病。

糖尿病 糖尿病人吃什么好 糖尿病的早期癥狀 
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