3.鮑魚能養陰、平肝、固腎，可調整腎上腺分泌，具有雙向性調節血壓的作用;
4.鮑魚有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便秘結等疾患;
5.鮑魚具有滋陰補陽功效，并是一種補而不燥的海產，吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨。
6、鮑魚的營養是澳大利亞核桃的7倍。
藥用功效：調經、潤燥、利腸，主治月經不調、大便秘結等疾病。此外，鮑魚殼平肝明目，可治高血壓、目赤腫癰等病癥。
飲食禁忌：鮑魚太稔如同食豆腐，無法發揮鮑魚的真正味道;太硬則如橡皮筋，無法體會鮑魚的美味。要軟硬適中，嚼來稍有彈牙的感覺，更有魚味，人口軟滑，香糯黏牙。
鮑魚適合人群：
一般人均可食用
1. 夜尿頻、氣虛哮喘、血壓不穩、精神難以集中者適宜多吃鮑魚;糖尿病患者也可用鮑魚作輔助治療，但必須配藥同燉，才有療效;
2. 痛風患者及尿酸高者不宜吃鮑肉，只宜少量喝湯;雖然鮑魚人人愛吃，但感冒發燒或陰虛喉痛的人不宜食用;素有頑癬痼疾之人忌食。
鮑魚食療作用：
鮑魚性平、味甘咸，歸肝經;
具有養血、柔肝、滋陰、清熱、益精、明目的功能;
可治月經不調、大便秘結等疾患。
鮑魚食物相克：鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。
結語：鮑魚的營養很豐富，與別的食物正確搭配可以很好的提高其保健功效，但這里也要注意，有些體質是不宜食用鮑魚的，雖然鮑魚的脂肪與熱量都不高，但我們也要注意，吃完鮑魚后要記得多做運動，這里小編給大家推薦廣場舞荷塘月色，此類動作緩慢，可以很好的促進腸胃的吸收與消化。
