清熱鎮(zhèn)靜：梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀。
防癌抗癌：食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
制作梨罐頭
削皮、切瓣、去子，裝進(jìn)瓶?jī)?nèi)，加糖制成罐頭，不但可做零食用，還可上餐桌作酒肴，清香甜美，人人青睞。
制梨脯
削皮去子切成小塊，經(jīng)晾曬、腌制，可制成梨脯，作為老人、孩子的零食，美味無(wú)窮。
蒸酒
把梨搗爛加雜糧，撒進(jìn)老陳曲發(fā)酵后，可蒸出美味的果酒，飲之甜美可口，是健身之寶。
生食
好削皮后食用，如果甜味不夠，可蘸點(diǎn)白糖。
熟食
去皮后蒸煮均可，也可與大棗、蘿卜、綠豆等一起熬湯，又吃又喝，治病養(yǎng)生的效果更好;買幾個(gè)梨，把芭兒周圍鏇下來(lái)作為蓋，掏出種子后，灌上蜂蜜，再把蓋蓋上，放盤里上鍋蒸熟，一早一晚各吃一個(gè)，治氣管炎有一定療效。
結(jié)語(yǔ)：有些人咳嗽不止，可以煮梨食用，止咳的功效是非常好的，而且沒有副作用，但由于梨屬寒性水果，所以生理期的女性朋友好不要食用，有損身體健康，還有糖尿病患也忌食，這些大家可要記牢了。
