早餐是一天能量的來源，由于生活質(zhì)量的提高，現(xiàn)在人們早餐的種類也有所變化，你可知道早餐吃什么好?早餐食譜大全你又知道多少嗎?早餐吃什么有營養(yǎng)?不吃早餐的危害又有哪些?現(xiàn)在跟隨小編一起來看文章吧!

　　早餐吃什么好

　　燕麥：燕麥含有豐富的β—葡聚糖、ω- 3脂肪酸、葉酸和鉀等礦物元素。選擇燕麥時，好選擇原味的，其他口味的含有過多的糖分，不易于健康。相反的，可以再燕麥中添加牛奶、蜂蜜、水果和堅果，豐富其營養(yǎng)。

　　希臘酸奶：味道濃郁的希臘酸奶含有豐富的鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白，還不含脂肪，添加一些水果或蜂蜜，絕對是早餐的佳選擇。>>>早餐吃什么好 七飲食法吃出健康

　　小麥胚芽：兩湯匙的小麥胚芽能提供日常所需15%的維生素E和10%的葉酸。作為早餐，可以將小麥胚芽添加到麥片或者酸奶中。

　　香蕉：香蕉是適合作為早餐的，充足的碳水化合物、鉀和電解質(zhì)，可以幫助降低血壓，對于緩解高血壓有很大的作用。將其切片，倒入麥片和燕麥中，不要添加人工甜味劑。

　　雞蛋：雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，蛋黃基本占雞蛋的60%營養(yǎng)。豐富的維生素D能減少血液中的膽固醇含量。

　　杏仁黃油：杏仁黃油含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。作為早餐，搭配全麥面包或者香蕉、蘋果都是很好的選擇。

　　西瓜：西瓜中含有豐富的番茄紅色，能保護心臟健康并預防癌癥。每杯西瓜只包含40卡路里熱量，而在消化過程中卻消耗了更多的熱量。>>>早餐吃什么好 千萬遠離6種“奪命”吃法

　　亞麻籽：亞麻籽富含ω- 3脂肪酸和健康脂肪，是一種強大的抗氧化劑，能預防乳腺癌。每天2湯匙就能滿足一天所需，磨碎的亞麻籽倒入奶昔或麥片中，就是一份美味又營養(yǎng)的早餐。

　　藍莓：新鮮或冷凍的藍莓是一種強大的抗氧化劑，具有改善記憶力、調(diào)整血壓和加速新陳代謝的功能。

　　草莓：草莓是漿果類水果的代表，富含豐富的維生素C、大量的也算和纖維素。2013年的一項研究發(fā)現(xiàn)，女性常食草莓或者藍莓，可以預防心臟疾病。

　　咖啡：研究人員認為，咖啡中是一種抗氧化劑，可以減緩糖尿病和前列腺癌疾病。而過多的奶油和糖分，會增加飲用者的負擔，所以盡量選擇脫脂牛奶。