“維生素保存排行榜”
第一名：帶殼水煮蛋。
加熱溫度低，營養(yǎng)全面保留。
第二名：蒸蛋。
加熱溫度較低，核黃素、葉黃素等水溶性維生素?fù)p失少。
第三名：水煮荷包蛋。
加熱溫度較低，水溶性維生素有少許損失。
第四名：煎荷包蛋。
加熱溫度高，維生素A、D、E、K等脂溶性維生素和水溶性維生素都有損失。
第五名：攤雞蛋。
加熱溫度高，所有維生素都有損失。
第六名：炒雞蛋。
加熱溫度高，維生素?fù)p失較多。
- 警惕 這類人不能吃香菜
-
香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)常可以看到煮...
- 10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎
-
鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
- 高血壓的治療與飲食
-
現(xiàn)在由于生活條件的提高，三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...
