癌癥是誰都不想惹上的，那么在我們的日常生活中應該如何來抗癌呢，抗癌的食物有哪些你知道嗎?敬請收看本期的健康北京視頻聽聽賈寶慶的講解。

　　本期節目請到的嘉賓是解放軍總醫院腫瘤中心結直腸腫瘤聯合診治組組長賈寶慶，講抗癌的食物。

　　下面是本期視頻的內容簡介：

　　抗癌的食物

　　胃癌

　　大蒜上榜理由：大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，而這是胃癌非常重要的誘因。而經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%。

　　乳腺癌

　　上榜理由：海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維，還含有微量元素碘。缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海帶有助于預防乳腺癌。日本女性乳腺癌發病率低，可能與經常攝入海帶等海藻類食物有關。同時，紅薯、番茄、菱角、荸薺、豆類食品也是能預防乳腺癌的美食。

　　腸癌

　　茭白上榜理由：茭白、芹菜類食物富含纖維，食物進入腸道后，可加快其中食物殘渣的排空速度，縮短食物中有毒物質在腸道內滯留的時間，促進膽汁酸的排泄，對預防大腸癌極為有效。此外，經常食用大蒜，也可使患結腸癌的風險降低30%。還有紅薯、卷心菜、麥麩等食物。

　　胰腺癌

　　菜花上榜理由：多吃菜花、西蘭花等十字花科食物，能夠降低患胰腺癌的風險。近年來，研究發現，蘿卜因此也有助于抵抗胰腺癌，由于蘿卜中含有芥子油，它和蘿卜中的酶能互相作用，具有促進胃腸蠕動、增進食欲、幫助消化的功效。

　　肝癌

　　上榜理由：有“抗癌第一菜”的美譽，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖體類的抗癌活性物質，可以促進抗體形成，使機體對腫瘤產生免疫能力，抑制腫瘤細胞生長，可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內的多種癌癥。

　　注意：本頻道文章版權歸北京電視臺，并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容!

　　本期嘉賓介紹：

　　賈寶慶

　　賈寶慶，男，解放軍總醫院腫瘤中心結直腸腫瘤聯合診治組組長、腫瘤外科主任，中華醫學會腸外腸內營養分會腫瘤營養學組委員，全軍普外專業委員會實驗外科學組副組長，副主任醫師、副教授，醫學博士，留美博士后。擅長消化道腫瘤的診斷和治療,專業方向：胃腸道腫瘤的外科和綜合治療，每年開展手術約500例，包括胃癌根治術，結直腸癌的開放和腹腔鏡根治手術以及結直腸癌肝轉移的同期手術切除;盆腔腫瘤及盆底疾病的外科治療。開展了全軍第一例經肛門內鏡下顯微手術，一種結合了腹腔鏡和內窺鏡技術的治療直腸中下段良惡性腫瘤的新型微創手術。