編者按：絲瓜是我們日常為常見的食物之一，別看它很普見，它的養生保健功效可是非常高的，下面給大家推薦12種絲瓜食療，治病養生效果絕佳哦!
絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效。>>>絲瓜蛋湯有助于緩解月經不調
絲瓜的營養價值有哪些?絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁有“美人水”之稱。絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏癥。除此之外，下面羅列一些絲瓜其余的食療藥方。
1、治鼻竇炎：
干絲瓜用鐵鍋焙焦，研成細么末。每次服6克，于早晨空腹時用溫開水沖服，連服8天。
2、治咽喉炎：
嫩絲瓜洗凈搗爛擠汁，加入適量白糖。每日1匙，每天3次。>>>3降火絲瓜養生食譜 妙用絲瓜治百病
3、治風寒咳嗽：
絲瓜自焙干，研成細末，煉蜜為丸，每次9克，每天3次。
4、治菌痢：
絲瓜根，莖，葉均可，洗凈后搗爛擠汁每次服2匙，每天3次。
5、治奶水不足：
方法1：絲瓜60克，豬蹄1根，燉熟后當菜吃。方法2：老絲瓜1個，陰乾，燒存性，研未，黃酒沖服，每次服9克。
