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“三飯”防結腸癌

  編者按:一說到結腸癌,大家的心都會莫名的恐懼起來,是的,它可是惡性腫瘤中排名老三的健康“殺手”,那么預防結腸癌有什么方法呢?下面讓我們一起來看看吧!

  結腸癌是發(fā)生于結腸部位的常見的消化道惡性腫瘤,占胃腸道腫瘤的第3位。各地資料顯示,隨著人民生活水平的提高,飲食結構的改變,其發(fā)病率呈逐年上各趨勢。因此預防工作極為重要,那么怎么預防呢?殊不知,常吃以下幾種食物,可以起到很好的預防效果。

  一、南瓜飯

  南瓜的胡蘿卜素含量居瓜中之冠,其中的果膠可以提高米飯的黏度,使糖類吸收緩慢,因此,南瓜飯適合糖尿病患者食用。另外,南瓜中的甘露醇有通便作用,可以減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌發(fā)生。

  二、黑木耳飯

  煮成飯或粥。黑木耳是一種營養(yǎng)價值很高的膠質食用菌和藥用菌,含鐵豐富,賴氨酸和亮醫(yī)學教育網搜集|整理氨酸含量尤其高。近些年來發(fā)現(xiàn),它能降低血液黏稠度,對心腦血管疾病有明顯的預防作用。

  三、芋頭飯

  蒸成飯。芋頭質地細軟,易于消化,適合患有胃腸道疾病、結核病的人以及老人、兒童食用。便秘或夏天身上紅腫時,吃點芋頭飯尤其能起到通便、解毒的作用。不過,芋頭含淀粉較多,多吃容易脹氣,吃時應注意適量。

  此外,要注意便秘會引起結腸惡變,預防結腸癌要注意預防便秘發(fā)生。

  專家提醒:晚餐不宜吃得過飽,因為吃得太飽反復刺激胰島素大量分泌,往往會造成胰島素β細胞負擔加重,進而衰竭,誘發(fā)糖尿病。

  同時晚餐過飽,必然有部分蛋白質不能消化吸收,在腸道細菌的作用下,會產生有毒物質,加之睡眠時腸蠕動減慢,相對延長了這些物質在腸道的停留時間,有可能促進結腸癌的發(fā)生。

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