白領(lǐng)午餐4大禁忌：求速、少食、搭配不當(dāng)、不規(guī)律
1、求速度。白領(lǐng)中午休息時(shí)間很短，少的只有半個(gè)小時(shí)。就這一點(diǎn)時(shí)間，許多人還沒有充分地利用起來，寧可縮短吃飯時(shí)間打牌、聊天。
2、減肥少食。不知道從何時(shí)起，無論男人女人都開始注意減肥，但又沒有專門的營養(yǎng)師提供采取節(jié)食的方法，長此以往使胃長期得不到運(yùn)動(dòng)，造成功能退化，這在男性危害尤為嚴(yán)重，因?yàn)橐粋€(gè)不可否認(rèn)的事實(shí)就是，男性每天要比女性消耗更多。
3、營養(yǎng)搭配不當(dāng)。白領(lǐng)飲食大的問題還是來自營養(yǎng)方面的。目前的快餐食品以煎炸食品為多，品種少，營養(yǎng)不全面。盒飯雖然品種較多，但是烹制方法不科學(xué)，而且許多攤主為了節(jié)約成本，不會(huì)提供新鮮、時(shí)令的葷素菜。
4、飲食不規(guī)律。白領(lǐng)的午餐問題還表現(xiàn)在飲食不規(guī)律上。白領(lǐng)工作比較忙，午餐時(shí)間不固定，沒事的時(shí)候早一點(diǎn)吃，有事的時(shí)候拖到下午，甚至不吃。這是導(dǎo)致胃病的主要原因。
專家建議：合理營養(yǎng)搭配
齊先生提醒上班族：雖然工作忙，但還是要盡量定時(shí)定量吃飯，要搭配合理、營養(yǎng)均衡。每頓飯里都不能缺少主食、蔬菜、肉食中的一類。
