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2012十大垃圾食品(2)

  ④餅干糖果類食品(低溫烘烤餅干、全麥餅干除外):食用香精和色素過多,嚴重破壞維生素。熱量過多,營養成分含量低。話梅蜜餞類食品含亞硝酸鹽、防腐劑、香精。

  ⑤高糖類飲料:這類飲料含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。可樂、奶茶、咖啡、酒精飲料(啤酒等)含磷酸鹽、碳酸鹽,與體內鈣結合,帶走體內大量的鈣。

  ⑥方便面類食品:油炸方便面,油、鹽成分含量過高,只含熱量,其他營養成分很少。

  ⑦罐頭類食品:廠家在生產罐頭類食品時,為了保持色佳味美,經常要添加一些輔料,如人工色素、香精、甜味劑等,制作肉類罐頭食品時還要添加一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽。經常食用對肝、腎均有損害,更有造成胚胎畸形的危險。另外,罐頭類食品營養價值并不高,經高溫處理后,食品中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。

  ⑧冷凍甜品(冰激凌、冰棒等):含奶油,極易引起肥胖。含糖量過高,影響正餐。

  ⑨燒烤類食品:含有大量三大致癌物質之首的3-4苯丙吡。一只烤雞腿的毒性相當于60支香煙。燒烤類食物導致蛋白質碳化變性,身體無法利用,加重肝、腎負擔。

  ⑩受污染的海產類食品。如經常食用上述垃圾食品,會導致頭痛、耳鳴、結石、腳氣、腹瀉、嘔吐、脹氣、眼屎多、易出汗、痛風、氣喘、潰瘍、易打嗝、放屁、常感冒、關節炎、失眠、便秘、易疲勞、 倦怠、中風、癌癥等癥狀。

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