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夏季吃姜解乏 7秘方助你緩解各種疲勞(3)

  飲食專家:水果,提供維生素

  大腦正常工作需要多種維生素和礦物質。B族維生素和維生素C對于維持人體的智力和體力尤為重要。葉酸是人體生長發育以及神經系統運行所不可缺少的維生素,有利于提高學習能力和記憶力。綠色帶葉蔬菜,例如萵苣、野苣、菠菜等,甜瓜和草莓中葉酸的含量高。維生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、獼猴桃、草莓和橙子等。所以每天保證要吃1~2個水果、500克的蔬菜。

  鐵的吸收不容忽視

  許多女性都不喜歡吃紅肉,例如牛肉、羊肉等,然而,紅肉所含的鐵是紅細胞的基本成分,可以保證向身體的所有器官供氧。缺鐵會導致貧血,表現為極度疲乏。

  鐵的好來源是血腸,肝,紅肉類,乳鴿,貽貝等。

  飲食專家:干果,能量補充劑

  在進行體力和腦力活動之后,可以嚼一些干果或果干等,能快速補充體力。所以應常在書包里放一些杏干、杏仁或榛子等,以備不時之需。

  牛奶很重要

  每餐好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣,而鈣則是強健骨骼的重要元素。

  失眠的時候,喝一杯溫熱的牛奶:它的色氨酸可以促使形成5—羥基色胺,這種物質可以協助大腦調解睡眠。

  飲食專家:奶制品,機體必需品

  奶制品能夠為你提供蛋白質、維生素和鈣質,而且不會含有太高的脂肪。另外,失眠的時候,每天晚上睡覺前半小時喝一杯溫熱的牛奶,有助于睡眠。

  補充水分要規律

  水對于維持體內平衡非常重要。它可以運輸營養成分、礦物鹽和維生素,促進體內交換,保證體內垃圾的排泄……

  所有缺水的癥狀,表現為體能削弱、體力恢復能力下降,因而疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水,少量多次飲用,不要等到口渴時才喝。

  飲食專家:飲料,選擇性使用

  適量飲用礦泉水對于補充礦物質十分有效。礦泉水中或多或少都含有礦物鹽,鈣、鈉、鎂的含量各不相同,因此可以滿足我們日常的營養需要。鎂有助于體內物質的規則轉化,鈣能補充奶制品的不足,鈉能避免身體脫水。

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