國(guó)家級(jí)名老中醫(yī)教你養(yǎng)好脾胃保衛(wèi)健康

　　中醫(yī)認(rèn)為，腎為先天之本，脾胃為后天之本。趙老認(rèn)為，人要健康長(zhǎng)壽，須時(shí)時(shí)顧護(hù)脾胃與腎，他常說(shuō)：“要健康，調(diào)脾胃；要長(zhǎng)壽，須補(bǔ)腎”。但因先天稟賦于父母，故養(yǎng)護(hù)后天脾胃對(duì)健康長(zhǎng)壽尤為重要。為此，要注意飲食搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡、四季調(diào)補(bǔ)、有病調(diào)治。

　　1.營(yíng)養(yǎng)均衡原則

　　主副食搭配、葷素搭配、粗細(xì)糧搭配、稀稠搭配，搭配比例為各半，這樣方能營(yíng)養(yǎng)均衡。

　　2.四季調(diào)補(bǔ)原則

　　春季陽(yáng)氣升發(fā)，宜食辛甘微溫之品，如生姜、羊肉之類以顧護(hù)陽(yáng)氣；夏季陽(yáng)氣旺盛，宜食清淡爽口、易于消化之品，如豆?jié){、黑芝麻之類，忌貪涼飲冷太過(guò)；秋季陽(yáng)氣收斂，陰氣漸長(zhǎng)，宜食潤(rùn)燥養(yǎng)陰之品，如蓮藕、百合、銀耳之類；冬季陽(yáng)氣閉藏，陰氣盛極，宜食熟食及護(hù)陰潛陽(yáng)之品，如枸杞、芡實(shí)之類。

　　3.有病調(diào)治原則

　　脾胃病調(diào)治有4法，即化滯益胃法、祛濕安胃法、理氣健胃法和相關(guān)臟腑調(diào)治法。

　　趙老還提出了脾胃病養(yǎng)護(hù)宜忌：宜良好的心態(tài)和飲食習(xí)慣，宜多吃素、易消化、富含營(yíng)養(yǎng)的飲食，宜飯后走步；忌濫用藥物，忌暴飲暴食和肥甘厚味飲食，忌多食酸甜辣，忌食過(guò)冷過(guò)熱和干炸食品，忌煙限酒，忌食腌制熏烤及不潔食物，忌餐后冷飲和劇烈活動(dòng)。

　　在注重脾胃的同時(shí)，趙老的養(yǎng)生觀點(diǎn)還涉及起居、情志、交友等內(nèi)容，他自編《長(zhǎng)壽歌》曰：飲食有節(jié)多吃素，飯后無(wú)事常散步。起居規(guī)律莫貪色，七情協(xié)調(diào)力戒怒。探親訪友情意在，舒肝理氣奪藥物。靜心漫談祛憂煩，忌煙限酒終為福。

　　結(jié)語(yǔ)：很多有老胃病的人都是因?yàn)樵谄綍r(shí)的生活中沒有保護(hù)好自己才導(dǎo)致的，所以不管生活有多忙，起碼一定要做到三餐定時(shí)定量，不要暴飲暴食。（文章原載于《益壽寶典》，刊號(hào)：2012.04，作者：尚學(xué)瑞，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）