4、腎功能不全的人不宜喝雞湯：
雞湯內含有一些小分子蛋白質，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由于患者腎肝對蛋白質分解產物不能及時處理，喝多了雞湯就會引起高氮質血癥，加重病情。
腎病專家表示，腎功能受損可通過五個典型癥狀來辨別：
水腫：可見于急、慢性腎炎等多種腎病。腎病水腫多先出現在眼瞼，且晨起時明顯，逐步發展至全身。
腰痛：腎結石、急性腎炎、急性腎盂腎炎、腎盂積水、腎腫瘤等均可導致腰痛。
高血壓：慢性腎病發展至一定階段可導致高血壓，高血壓發展至一定階段也可導致腎損害，二者相互影響。
泡沫尿：尿液靜置一段時間后，若仍有較多泡沫，表明尿中蛋白含量可能超標。這種蛋白尿可見于急、慢性腎小球腎炎和腎小管疾病、高血壓腎損害、糖尿病腎病等。
血尿：腎小球腎炎、泌尿系統感染、多囊腎及泌尿系統結石、腫瘤和外傷等都可引起血尿。
