“熬夜族”應該如何保全自己的肝

　　成年人正常的睡眠時間應該為8小時，正常的應該是從23點左右開始上床睡覺了，到了凌晨1至3點鐘是進入深睡眠狀態，這個時辰是養肝血的佳時間，反之，就會養不足血。因此我們呼吁盡可能地不要熬夜，如果不得已成了熬夜一族，就應攝取更充足的營養保護自己，讓熬夜對身體的傷害減到小。

　　因此熬夜族的營養攝取應該注意兩部份，一部份是如何保護自己的身體，另一部份是如何在夜間工作時保持佳狀況。

　　一、補充熬夜時的營養

　　如何維持免疫能力，保護肝臟機能是熬夜族應該要注意的。如果熬夜是為了盯著計算機屏幕，更要注意保護視力。熬夜族的維生素A，B群，C，E的需求量會增加。若有不足，會增加疲勞的感覺，并增加健康的磨損。

　　需要熬夜的晚上，晚餐時就應多吃富含維生素B群的食物，如全谷類、肝臟、瘦肉、豆類及新鮮蔬果。如果要吃宵夜，也可以用含維生素B的食物，如加了酵母的牛奶、優酪乳、全麥面包作為主力。必要時，可以攝取營養補充劑或嚼食耳熟能詳的臺糖健素糖（含維生素B）。也有文獻提及雞精能加速新陳代謝，增進工作效率。為了因應腎上腺素等激素的增量分泌，也應注意維生素C的充分攝取。至于市售的提神口服液，主要成份是維生素B，C、咖啡因、中藥成份等，有一定的效果，但不建議每天喝，以免產生依賴性。

　　二、拒絕“騙身體”的東西

　　含咖啡因的飲料是熬夜族的愛，甜食、餅干、西式快餐等高熱量食品也是熬夜族常見的“營養補充品”，但是它們只能暫時的提神或增加血糖的濃度。而且這些食物會加速消耗體內的維生素B群。過量的咖啡因會刺激神經及腎上腺素分泌，因而消耗體內的維生素B群。

　　維生素B群不足，新陳代謝“油路不順”的狀況就出現了，反而更容易疲倦，影響工作效率。有人就會喝更多的咖啡，反而造成惡性循環。因此我們也要弄清楚什么叫作補身體？什么叫作騙身體？注意營養的均衡及維生素B群的充足就是在補身體，抽煙、嚼檳榔及過量的咖啡因則是不折不扣的騙身體。

　　人類不是夜行性動物，熬夜是違反生物規律的作法，健康的損傷只是必要的懲處。即使有蕭大美女所使用的保養品，也無法彌補熬夜造成的老化及健康傷害。能不要熬夜還是不要熬夜吧！如果不得已需要在夜間活動，也好隔天能補足睡眠。補眠時制造黑暗環境（如戴眼罩）對于睡眠品質的提升，尤有其正面效果。