骨質疏松患者應經常攝入含鈣豐富的食物，如牛奶、奶制品、蝦皮、蝦米、魚（特別是海魚）、動物骨、芝麻醬、豆類及其制品、蛋類及某些蔬菜等。其中，牛奶不僅含鈣量高，而且奶中的乳酸又能促進鈣的吸收，是好的天然鈣源。但我國傳統膳食結構特點是以谷物和蔬菜為主，人們從食物中攝入的鈣量往往每天只有400～500毫克。這就需要在膳食之外再補充一些鈣。

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