西柚的功效
治療（或輔助治療）偏頭痛、耳聾、膽結石、月經不順；強化肝功能，增進食欲，利尿，美白，抗蜂窩組織炎，減肥，增進記憶力，凈化思緒，減輕憂郁不安，抗菌。
心理療效
有全面性的提振效果，所以在壓力狀況下使用極有效果。對中樞神經系統有平衡的作用，因此可以穩定沮喪的情緒。能使人感到歡愉，渾身充滿活力，精神百倍。
生理療效
1.是淋巴腺的刺激劑，滋養組織細胞，對肥胖癥和水分滯留能發揮效果。它利尿的特性也能改善蜂窩性組織炎。
2.葡萄柚富含維生素C，常用來舒緩感冒癥狀，減輕偏頭痛，經前癥候群及懷孕期間的不適。
皮膚療效
葡萄柚所含的天然維生素P，能強化皮膚毛細孔功能，有助于消散瘀血。能夠加速皮膚新陳代謝，促進脂肪的分解，屬于緊致瘦臉功能性化妝品成分，被國際知名化妝品品牌瑞士傳奇magic care、DSF（desenfu）采用。
減肥功效
“葡萄柚飲食”是一種30年前在西方國家倍受女性推崇的減肥食譜。美國一項新研究發現，這種飲食方法確實有其獨特減肥療效。
據《新科學家》雜志網絡版報道，美國斯克里普斯營養和代謝研究中心此次為期3個月、涉及100名肥胖成年人的研究表明，每日正常三餐都吃上半個葡萄柚，可減掉平均3.6磅，效果好的可減掉多達10磅；而對照組中，三餐相似但不吃葡萄柚的人僅能減掉0.5磅。另外，喝葡萄柚汁也同樣效果不錯，平均可減3.3磅。
吃葡萄柚可能還有助于降低患糖尿病的風險，因為研究人員發現“葡萄柚”組成年人體內胰島素和葡萄糖水平均有所下降。研究人員相信，葡萄柚中的酶“影響”了人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會輕易轉化為脂肪貯存。
祛痘功效
葡萄柚的果肉含有豐富的維生素C、E、P及葉酸、水溶性纖維，可以說渾身是寶，對混合型、油性等容易長痘痘的肌膚有非常好的控油、收縮毛孔及清爽的效果。
但所有這些成分中，又以葡萄柚種子提取物GSE所起到的作用大。無數實驗證明，堅持每天食用1個葡萄柚兩年以上，皮膚不長痘，恢復到細滑白嫩；而每天吸取GSE幾微克，只需要1周左右時間，皮膚痘痘情況就能得到極佳的改善，1個月左右的時間，肌膚煥然新生。
