2、怎樣通過飲食調整人的陰陽？

　　①象形食品與象義食品調整陰陽：

　　象形：長得象什么就補什么。如核桃長得象大腦兩半球，所以健腦好，木耳治耳鳴耳聾（如用木耳燉龜、鱉治耳鳴效果屢試屢驗），腰果補腎，小棗像心，小棗小米粥養心好。

　　象義：就是生長在背陽處的，向北面的，水中的食品能養陰，如：蘑姑、水稻養陰；反之如向日葵、南瓜、巴蕉、橘子、石榴、荔枝……可養陽。

　　②時令菜與反季節菜：時令菜：就是應季菜，因得天地之精氣而順應自然規律生長的，所以形質皆備，不僅口味好，且營養好，如夏天的西紅柿、黃瓜、冬天的大白菜、蘿卜、冬瓜……反季節菜：就是非時而有之菜，也就是大棚蔬菜。這種食品因與天地陰陽氣化相違背，未得天地之精氣化育，而是人為催生。形狀雖象，其味不對，只能稱“形似菜”。如夏天的大白菜脆而無味，冬天的西紅柿硬而難吃。所以反季節疏菜調調口味尚可，用以做主菜則不可。正如孔子言：“不時，不食”，就是不合節氣時令的菜要少吃。

　　③全食與偏食：全食：就是指食物搭配要全面，什么都要吃，才有利于補缺糾偏，調整陰陽，主食應以米、面為主，玉米、燕麥等為輔。千萬不能矯枉過正。偏食：就是吃東西太挑剔，這也不吃，那也不吃，必然會影響人的身體健康。雖然想吃本身是身體需要的信號，想吃什么就多吃點什么，本無可非議。但也不能太隨意，還必須科學、合理、選擇、搭配。

　　④五色菜與五味菜：這是以食養生的法寶——真正的中國特色。

　　五色菜：青、赤、黃、白、黑五種顏色的菜，因與人體五臟相應，所以可以有目的地選擇用以調補人體五臟陰陽。

　　紅色菜果：紅入心入血，紅色菜果可以養心益心及活血化瘀。如紅蘋果，生食活血化瘀，降低血粘度，熟吃補血，其他如西紅柿、山里紅、丹參、紅心羅卜、紅桃子、紅囊西瓜、紅豆、紅葡萄酒……

　　紅心羅卜：

　　1、美容菜：從里往外，內外和諧；

　　2、養粘膜，不易感冒；

　　3、抗癌。

　　紅葡萄酒： 抗衰老、降血壓、降血脂。

　　西紅柿：

　　1、生吃活血，炒吃補血抗癌。

　　2、富含胡蘿卜素與維生素C，增強抵抗力，防治壞血癥，抗感染。

　　3、強的抗氧化劑，可預防前列腺癌。