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七種食物好壞大PK(2)

  5、雞蛋

  好處:雞蛋中富含多種維生素和礦物質(zhì),其中維生素包括維生素A、D、E、B1、B2、B6和B12,但不含維生素C。礦物質(zhì)包括鐵、鋅、鈣、碘和硒。雞蛋是一種高營養(yǎng)的食物,是蛋白質(zhì)的佳來源。而且,雞蛋中的葉黃素和玉米黃質(zhì)能夠有效降低白內(nèi)障等眼科疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。另外,雞蛋還可提高人的記憶力和認(rèn)知能力,是健腦佳品。

  壞處:雞蛋中的膽固醇含量極高,每個(gè)雞蛋的膽固醇含量約為200毫克。飲食中的膽固醇不會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)化成血液中的膽固醇,其含有的飽和脂肪和反式脂肪能夠提高血液中的膽固醇含量。此外,過量食用雞蛋還會(huì)引發(fā)冠心病和過敏。

  6、紅葡萄酒

  好處:葡萄中含有大量的多酚。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),紅葡萄酒可減少冠心病、膽固醇增加和血液凝結(jié)的風(fēng)險(xiǎn)。還可預(yù)防動(dòng)脈硬化。法國研究人員發(fā)現(xiàn),適度的飲用一些葡萄酒可降低患癌癥和高血壓的機(jī)率。

  壞處:過量飲用紅葡萄酒不僅會(huì)引發(fā)偏頭痛,影響睡眠質(zhì)量,嚴(yán)重時(shí),還會(huì)造成酒精中毒,嚴(yán)重危害身體健康和生命安全。

  7、啤酒

  好處:啤酒含有多種維生素、礦物質(zhì)和黃酮類化合物,具有強(qiáng)大的抗氧化效果。許多研究證明,冠狀動(dòng)脈心臟疾病的發(fā)病率與喝酒有關(guān)。研究還發(fā)現(xiàn),適度飲酒者可降低冠心病的發(fā)病率。另外,喝啤酒還能降低患腎結(jié)石的機(jī)率和防止輻射。

  壞處:經(jīng)常喝啤酒的人容易惹上“啤酒肚”,還有胃灼熱、高血壓、痛風(fēng)等疾病,嚴(yán)重時(shí),還可能會(huì)導(dǎo)致酒精中毒。酒精雖是一種鎮(zhèn)定劑,能降低中樞神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng)。但過量的酒精卻隨時(shí)可能成為致命的毒藥。酒精中毒會(huì)導(dǎo)致肌肉張力收縮,肢體動(dòng)作不協(xié)調(diào),反應(yīng)慢等負(fù)面影響。

  小編提醒:事物都有雙面性,食物也一樣。面對(duì)現(xiàn)代多元化的飲食選擇,我們一定要辨清好壞再消費(fèi)。除此之外,還要注意飲食健康,謹(jǐn)防“吃出來的疾病”。

PK 好壞 過量 
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