做法：將羊肉清洗干凈之后切小塊，后放入開水焯，去除血沫之后撈起來;將準備好的羊肉放入鍋中，加入清水。生姜還有各種鹵料，小火慢慢的燉煮到八成熟;這個時候倒入少量的食用油，將切小塊的紅蘿卜一起放入鍋中，翻炒;八成熟之后加入各種辣椒還有醬料，然后小火收汁就可以了。如果說留下的湯比較多，那么也可以放入其他的食材一起涮著吃，這樣不僅味道美妙，同時營養價值非常的高。

　　功效：這道食譜非常的適合在氣溫比較低的時候服用，具有很好的溫暖身體以及溫補氣血的作用，同時服用之后還具有補腎壯陽的效果，同時胃口也會越來越好哦!

　　第二：羊藿粥

　　材料：淫羊藿、黑米。

　　做法：將淫羊藿在清水之中清洗干凈，然后放入鍋中加水煎煮，后取出藥液;在淫羊藿的藥液之中加入洗干凈的黑米進行熬粥。粥成之后建議空腹或者是晚上的時候服用，這樣能夠獲得更好的補腎效果。

　　功效：這道食譜具有很好的溫腎助陽的作用，服用之后還具有益氣健脾的效果。在冬天的時候，很多人由于腎陽不足導致身體出現腰膝酸軟或者是性功能下降以及手腳冰涼的情況，這個時候服用這道食譜就能夠很好的促進身體健康。除此之外，天氣寒冷的時候服用這種方子也能夠很好的避免患有凍瘡的可能。

　　第三：羊肉粥

　　材料：粳米、羊肉、生姜、大蔥以及食鹽。

　　做法：將羊肉清洗干凈之后剁碎備用;生姜也拍碎備用;將羊肉、生姜還有粳米一起放入鍋中加入水進行熬粥;等到粥液變得黏稠的時候放入切碎之后的大蔥以及食鹽。建議空腹的時候服用，也可以作用晚餐服用，這樣效果都是非常不錯的。

　　功效：服用這道食譜具有很好的益氣補虛的效果，對于腎虛的情況具有很好的滋補作用。在日常生活中堅持長期服用這道食譜，能夠很好的治療各種由于腎陽不足的情況，例如胃寒、體虛、腰痛、產后虛冷、盜汗、手腳冰涼等等情況，同時對于各種由于寒冷所引起的疾病都具有很好的療效。