藥酒不是萬能療法，既有它的適用范圍，自有它的禁忌一面。古謂：“水能載舟、亦能復舟”。藥酒與健康的關系，正如古訓這一哲理。適用的飲之則受益，反之則受害，適量飲用者受益，過量飲用者則受害。因此應當切記。
酒本身就是藥，也可以治病，與藥同用，藥借酒勢，酒助藥力， 其效尤著，而且使適用范圍不斷擴大。因為藥酒既有防病治病之效，又有養生保健、延年益壽之功，因而深受民眾歡迎。我國目前 飲酒者約1.1億人，每年釀酒用糧食約125億公斤，可謂飲酒大國。但如果不宜飲用或飲用不當，也會適得其反。因此有節制地飲酒和注意飲用酒和藥酒的各種禁忌則尤為重要。
1.飲用不宜過多，要少飲
凡服用藥酒或飲用酒，要根據人的 耐受力，要合理、適宜，不可多飲濫服，以免引起頭暈、嘔吐、心悸等不良反應。即使是補性藥酒也不宜多服，如多服了含人參的補酒，可造成胸腹脹悶、不思飲食;多服了含鹿茸的補酒則可引起發熱、煩躁、甚至鼻衄(即鼻出血)等癥狀。
2.不宜飲酒的人，不能飲
凡是藥酒或飲用酒，不是任何人都適用的，不適用的，就要禁飲。如孕婦、乳母和兒童等人就不宜飲用藥酒，也不宜飲用飲用酒。年老體弱者，因新陳代謝功能相對緩慢，飲用藥酒也應當減量，不宜多飲。
3.要根據病情選用藥酒，不能亂飲
每一種藥酒，都有適應范圍，不能見藥酒就飲。如遇有感冒、發熱、嘔吐、腹瀉等病癥的人，要選用適應藥酒，不宜飲用滋補類藥酒。
4.不宜飲酒的病癥，不能飲酒
對于慢性腎炎。慢性腎功能不全、慢性結腸炎和肝炎、肝硬化、消化系統潰瘍、浸潤性或空洞型肺結核、癲癇、心臟功能不全、高血壓等患者來說，禁飲酒，即使藥酒也是不適宜的，以免加重病情。不過，也不是絕對的，有的病癥服用針對性的低度藥酒，不僅無礙，反而有益。但也應當慎用。此外，對酒過敏的人或某些皮膚病患者也要禁用或慎用藥酒。
5.外用藥酒，不能內服
凡規定外用的藥酒，則禁內服。
結語：藥酒有著非常好的滋補作用，以及還有特殊的治療作用，但是每種藥酒的作用是不一樣的，因此我們一定要選擇適合自己的。但是雖然藥酒的養生功效非常多，但是畢竟是酒，因此也是有禁忌的，不是所有人都適合喝的。
