將豬肚、雞肉、生姜末、蔥花、花椒、鮮湯倒入鍋內,用慢火煮30分鐘,然后放入酸菜、精鹽,用中火煮15分鐘,后放入切好的蘿卜葉即可。
2、麥芽淮山牛肚湯
原料:生麥芽100克,淮山、黨參、云苓50克、八角茴香、陳皮各6克,牛肚500克,紅棗4枚、生姜2-3片。
做法
麥芽、淮山、黨參、云苓、陳皮、八角茴香、紅棗去核等洗凈,稍浸泡;牛肚浸透、洗凈、切為塊狀,然后與生姜一起放進瓦煲內,加入清水3000毫升,武火煲沸后,改為文火煲至3個小時,調入適量食鹽和少許生油即可。此量可供3-4人用。
1、食欲減退、煩躁哭鬧，易感冒發燒。
2、脾系癥狀，有口氣、腹脹、大便或干或稀。
3、面色萎黃發花、眼白有藍斑。
4、夜眠欠安、腦袋出汗，愛趴著睡、睡時眼睛漏縫。
5、舌質偏紅、舌苔白厚或厚膩，還可長時間地表現為地圖舌。
6、皮膚粗糙、干燥、黯淡、皺紋以及色素沉積甚至出現斑丘疹。一旦出現亞健康狀態，治療上調和脾胃，同樣能取得很好的療效。
結語：健脾胃可以用以上的中草藥入方來幫助調理，但是具體如何使用，好還是在專業人士或者醫生的指導下進行。日常生活中，還可以做一些食療偏方來幫助調理脾胃問題。若是出現脾胃不和的話，身體會有諸多反應。
