對于杜仲這種藥材，我們在平時的生活中不常接觸。大家也只是通過一些書本或者電視知道這種藥材的名字，但對于杜仲的功效與作用卻不是很了解。接下來就讓小編來帶大家一起看一下杜仲的功效與作用以及它的食用方法。
杜仲的功效與作用
杜仲性溫味甘，可以強筋健骨，補肝腎。它可以用于人體腰膝酸痛、肝腎不足、肝腎虛弱、妊娠下血、胎動不安、下肢痿軟或者高血壓等疾病。
降血壓
杜仲在降低血壓、防治血管硬化、冠心病，抗衰老、抗腫瘤等方面均有療效。
增強免疫力
杜仲具有清除人體內垃圾，加強細胞代謝的作用，它還樂意興奮人的中樞神經，增強人的免疫能力。
補肝腎、安胎
表現為尿頻或尿有余瀝、陰下濕癢、孕婦體弱、胎動不安或腰墜痛等。常見于慢性前列腺疾病、不育癥、先兆流產或習慣性流產等。
治療慢性病
杜仲可以用于人的慢性關節疾病、痛經、功能失調性子宮出血等疾病，還可以用于慢性盆腔炎以及肝腎虧虛的人。
營養價值
樹皮含杜仲膠6～10%，根皮約含10～12%，樹葉含杜仲膠2%~4%。此外，還含糖甙0.142毫克、生物堿0.066毫克、果膠6.5毫克、脂肪2.9毫克、樹脂1.76毫克、有機酸0.25毫克、酮糖(水解前2.15毫克、水解后3.5毫克)、維生素C20.7毫克、另外。含有維生素E，維生素B及β-胡蘿卜素等，還含有很多人體必須的微量元素，醛糖、綠原酸。
