迷迭香花茶制作

　　迷迭香(適量)、熱開水(約400cc)、蜂蜜或砂糖 (因需要使用)

　　把迷迭香放入壺中，加入熱開水，沖泡3-5分鐘，加入蜂蜜或砂糖便可飲用。

　　佳配搭：馬鞭草、檸檬草

　　迷迭香精油的功效和作用

　　1、迷迭香精油對大腦和中樞神經系統有顯著的作用，還可以清除雜念和啟發智力。對大腦還有很好的刺激作用，能增強記憶力。

　　2、它有助于治療頭疼、偏頭疼、神經痛、精神疲勞和神經衰弱，迷迭香精油的防腐殺菌的功效尤其適用于腸道感染、痢疾癥狀，緩解消化不良、腸胃氣脹，協調肝臟不適和黃疸的癥狀，減輕因關節炎、風濕病和痛風引起的疼痛。

　　3、它也有助于治療動脈硬化、心悸、不良循環和靜脈曲張。

　　4、迷迭香精油利尿的功效有利于降低月經期水分持有量，也利于分解脂肪和減輕體重。

　　5、對于呼吸系統，它對哮喘、支氣管炎、粘膜炎鼻竇炎和發嗬嗬聲的咳嗽有療效。

　　6、由于它具有收斂作用，對松弛的皮膚有積極的功效。它的刺激作用有利于調整頭皮功能失調和促進頭發的生長。

　　迷迭香食用的功效和作用

　　1、擁有能令人頭腦清醒的香味，能增強腦部的功能，可改善頭痛，增運記憶力。

　　2、對傷風、腹脹、肥胖等亦很有功效。

　　3、有治療風濕痛，強化肝臟功能，降低血糖，有助于動脈硬化的治療，助麻痹的四肢恢復活力。

　　4、具有較強的收斂作用，調理油膩不潔的肌膚，促進血液循環，刺激毛發再生。

　　5、適合加入牛羊肉制成的菜肴中，可以化解牛羊肉的腥膻之氣。

　　迷迭香食用方法

　　1、迷迭香廣泛運用于烹調，新鮮嫩枝葉具強烈芳香，可消除肉類腥味，少數幾枝嫩莖葉(不必使用過多以免破壞食物原味)即可香烤排骨(豬排、羊排及牛小排)。迷迭香烤雞，風味尤佳。

　　2、做為沙拉用的生菜，在川燙時若能加點迷迭香葉片，則特殊香氣很易入菜。若需長時間加熱的料理，可用干燥迷迭香或在烹調好后添加少許迷迭香粉。迷迭香之鮮花亦可涼拌沙拉、點綴料理、賦香添味。

　　結語：以上就是小編為大家介紹的迷迭香的功效與作用了，不管是泡茶或制作精油使用，迷迭香的提神醒腦等各種功效都是比較強大的，所以大家工作勞累之余不妨泡上一杯迷迭香花茶或者用精油按摩一下，會有很好的放松作用。