桃仁的炮制
采集加工
果實成熟后采收，除去果肉和核殼，取出種子，曬干。
炮制方法
1、桃仁
取原藥材，除去雜質及泛油種粒。用時搗碎。
2、燀桃仁
取凈桃仁，置沸水中，加熱至種皮微鼓起，撈出，置涼水中浸泡，取出，搓開種皮與種仁，干燥，除去種皮。用時搗碎。
3、炒桃仁
取燀桃仁，置炒制容器內，文火炒至微黃色，取出晾涼。用時搗碎。
鑒別
該品種皮粉末(或解離)片。
桃仁石細胞黃色或黃棕色，側面觀貝殼形、盔帽形、弓形或橢圓形，高54～153μm，底部寬約至180μm，壁一邊較厚，層紋細密。
表面觀類圓形、圓多角形或類方形，底部壁上紋孔大而較密。
山桃仁石細胞淡黃色、橙黃色或橙紅色，側面觀貝殼形、矩圓形、橢圓形或長條形。
高81～198(279)μm，寬約至128(198)μm，表面觀類圓形、類六角形、長多角形或類方形，底部壁厚薄不勻，紋孔較小。
化學成分
含苦杏仁苷、苦杏仁酶、揮發油、脂肪油，油中主要含有油酸甘油酯和少量亞油酸甘油酯。
