白芍是一種藥物，樣子看上去很像圓柱形的干燥根，而炒白芍顧名思義就是將白芍用來翻炒后服用，這在某些地區幾乎已經家喻戶曉，但也有很多地區不熟悉什么是炒白芍，炒白芍有哪些作用。如果大家對炒白芍的功效與作用詳細了解之后，就完全可以明白人們為什么要服用炒白芍了，它是可以治療很多疾病的。
炒白芍在很多地區被用得較少，原因是因為很多地方白芍比較少見，其實，白芍是一種藥用和食用價值都很高的東西，具體的將可以說是一種藥物，既然是藥物，就有它的功效和作用。那么，炒白芍的功效與作用有哪些呢?主要有以下的一些功效和作用。
1、炒白芍對于一些炎癥有抵抗作用，如關節炎。
2、炒白芍對于腸胃管道可以起到很好的抑制作用,防止腸胃組織自動收縮產生的痙攣反應。
3、炒白芍中所含有的芍藥甙對人體因醋酸引起的疼痛,有明顯的鎮痛作用。因甘草中含有的甲醇復合物對于這種疼痛也有明顯的鎮痛作用，所以兩者可以同用,效果更好。
4、炒白芍中的提取物對于肝臟有保護作用。如提取物乙醇能夠降低同功酶的活性,可以對抗肝臟組織中的噬酸性變性以及壞死。
