現在網絡技術越來越發達，人們可以通過互聯網足不出戶獲取很多知識，例如下面小編講介紹一下佛手柑，生活中我們有的地方的人可能不常見到，不認識佛手柑，這里小編給大家詳細的講講什么是佛手柑，佛手柑的功效和作用以及佛手柑怎么吃，希望能給大家的生活中有所幫助哦。
目錄
什么是佛手柑
異名
生活中我們通過網絡可以知道佛手柑是什么，長什么樣子。其實，佛手柑還有其他名字哦。在不同的書籍記載中，佛手柑的名字也不一樣哦。比如佛手(《中饋錄))，佛手香櫞(《閩書》)，蜜筩柑(《黔書》)，蜜羅柑(《古州雜記》)，福壽柑(《民間常用草藥匯編》)，五指柑(曠西中藥志》)。
佛手柑為蕓香科植物佛手的果實。
植物形態
佛手常綠小喬木或灌木，高3～4米。枝上有短而硬的刺，嫩枝幼時紫紅色。
上面幾段文字大家對佛手柑有了一定的了解，知道它有很多不一樣的名字。這里，小編再給大家說說佛手柑長上面樣子。佛手柑葉大，互生;長橢四形或矩圓形，長8～15厘米，寬3.5～6.5厘米，先端圓鈍，基部闊楔形，邊緣有鋸齒;葉柄短、無翼，圓錐花序或為腋生的花束;雄花較多，叢生，直徑3～4厘米，萼杯狀，先端5裂;花瓣5，內面白色，外面淡紫色，雄蕊30以上;雌花子房上部漸狹，10～13室，花柱有時宿存。
柑果卵形或矩圓形，長10～25厘米，頂端分裂如拳，或張開如指，外皮鮮黃色，有乳狀突起，無肉瓤與種子。
花期夏季。
栽培于廣東、廣西、福建、云南、四川、浙扛、安徽等地。
本植物的樹根(佛手柑根)、花(佛手花)亦供藥用，各詳專條。
采集
秋季果實呈淺綠色或稍帶黃色時采收。
大家知道佛手柑是怎么采摘的嗎?知道佛手柑采摘之后需要晾幾天嗎?小編這就來為大家解惑一下。佛手柑摘下后晾3～5天，待水分大部蒸發，縱切5～10毫米厚的薄片，曬干或陰干，或以低溫烘干，密閉貯存，防止香氣散失。
