水平壺制作工藝

　　紫砂水平壺是紫砂壺小品的總稱。相傳南邊潮州人喜好用紫砂小品茶壺泡茶，說小壺泡茶作用甚佳。但小壺泡茶也有不方便，即茶水易涼，茶葉在壺中不易發(fā)泡，故在泡茶時要將茶壺放在瓷碗中，再在碗內(nèi)沖入開水，這樣不只起到保溫作用，一起使茶葉在壺中發(fā)泡充沛，到達最佳狀況。

　　但是，若是茶壺壺嘴比擬矮小，開水倒入后易進入茶壺中，影響茶水質(zhì)量;再者若是茶壺在描繪制造中份額不妥，茶壺在碗中就不安穩(wěn)，易側(cè)翻，一壺好茶前功盡棄。為包管茶壺在碗中的安穩(wěn)，一起壺嘴的孔不易進水，因此依據(jù)這一需求，描繪制造了水平茶壺，即壺嘴孔朝天，壺嘴孔的平面與壺身口的平面和把的頂部在一個水平線上，且嘴、把、的在一向線上。這樣壺外的水不易進入壺內(nèi)，茶壺在碗中比擬安穩(wěn)，把這種茶壺稱為“水平壺”，且描繪出了共同外型的規(guī)范水平壺。它的巨細有二杯、四杯、六杯至十二杯。(此杯為常說的功夫茶用小杯，巨細相當(dāng)于喝酒用二、三錢容量的小酒杯)隨著喝茶之人不一樣的賞識需求和喝茶方法的改動，已不再滿足于外型單一的規(guī)范水平壺。為此工藝師不斷創(chuàng)新，此類巨細的紫砂茶壺品種層出不窮，品種繁復(fù)，故把150CC以下容量的紫砂壺總稱為水平壺。水平壺深得我國南邊及臺灣、香港、澳門和東南亞等國家的玩家所喜歡。跟著茶文明的開展和進步，品茶作為一種文明涵養(yǎng)的表現(xiàn)，紫砂水平壺也越來越受咱們的遍及珍愛，所以不惜重金以收得一件上佳紫砂水平壺為樂、為榮、為豪，可謂“一壺重不數(shù)兩，價重每一二十金”。

　　紫砂水平壺在明、清時期已有之，但僅僅為偶然為之，款式外型單一，時間最具代表性的莫過于明末清初壺藝大師惠孟臣所作的“朱坭小品”。其外型簡簡練樸素，做工精密周全，選坭考究，然其著作外型改變不大。至文革時間，聞名紫砂藝人徐漢棠描繪制造的八件不一樣外型系列水平壺，獲得了廣泛重視，然后紫砂水平壺就象漫山遍野般篷勃開展。

　　紫砂水平壺，作為紫砂壺藝中的一個系列，具有其共同的一面。一件好的紫砂壺，它考究的是“形、神、氣、態(tài)”以及需求有“簡、樸、雅” 的特色。所謂“形、神、氣、態(tài)”就是已故壺藝大師顧景舟說的著作的形式美、神韻美、氣質(zhì)美，而“簡、樸、雅”即紫砂壺外型有必要具有簡練、樸素、高雅的特色。在做工上需求精美周全、意念表達預(yù)備，而兩者又互為相通，互為作用，缺一不可。在功能上，紫砂壺考究有用，便與把玩。作為水平壺，，雖然在成型上相比照中、大件著作簡單，但在外型的把握上，意念的表達上極具難度。由于著作雖小，但要把中、大件著作的神韻、氣勢表達出來并不簡單，所以咱們鑒賞意一件水平著作時，要看其有無神韻，氣勢怎么，能否到達小中見大、小中見勢的境地。

　　水平壺制造，最要緊的是意念的表達，通常作者往往是手到意不到，即就是仿制別人著作，能作到形似，而達不到神似，看似做工景致周全，點、線、面都做得比擬規(guī)則，但就是不到位，僅是在表象上蒙騙了一些人。“余音繞梁，方中見圓，小中見大。”，就是紫砂水平壺精力之地點。若計工而不計其意，此謂知理而無趣;相反若計其意，不計其工，此謂知趣而無理。只要工到、意到，方才是一件上佳之作，當(dāng)然如加上上佳泥料做，那能夠成為一件上上佳品了。

　　說到坭，水平壺通常均運用紅坭做小品作用佳。在紅坭中首推大紅袍坭，該質(zhì)料制造出的著作，紅中見紫，似怒放的紅玫瑰，讓人愛釋手。其二是朱紅坭，它較挨近與大紅袍，但無大紅袍之神韻，亦無大紅袍之秀麗;其三是紅坭，此坭所制造品的特色是紅中泛黃、紅中泛白。它沒有大紙袍、朱紅坭那么純粹，那么漂亮。再次是用拼紫、紫坭、段坭等所制成的著作。以上所說，并不是講除紅坭之外，用其他紫砂制成的著作都不好，其實都是天然紫砂坭，其成份、分子結(jié)構(gòu)也根本共同，只不過大紅袍著作稀缺，朱紅坭制造難度大，俗話說物以稀為貴，就是這個道理。