紫砂壺開(kāi)壺第三步：潤(rùn)澤滋潤(rùn)

　　將買(mǎi)歸來(lái)的蔗切開(kāi)后，放在煲內(nèi)，然后再煮1小時(shí)。蔗的自然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的潤(rùn)澤滋潤(rùn)。

　　紫砂壺開(kāi)壺第四步：重生

　　最后便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內(nèi)煮1小時(shí)。

　　這樣茶壺便不再是“了無(wú)氣憤”的死物，脫胎換骨后，吸收了茶葉精髓，第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。

　　紫砂壺開(kāi)壺的目的

　　(一)祛除異味

　　紫砂壺經(jīng)高溫?zé)疲l(fā)生物理變化氣孔擴(kuò)張，降溫出窯后難免會(huì)被一些粉塵堵塞氣孔;工藝師在后期對(duì)于細(xì)節(jié)的打磨，也會(huì)在壺內(nèi)留下些砂料碎屑。

　　另外，有些茶壺里面仍留存著白色的鋁粉(此為隔離用的耐火物，入窯燒坯前先撒布于壺蓋內(nèi)沿，可避免壺蓋與壺身燒結(jié)在一起分不開(kāi));同時(shí)，經(jīng)過(guò)若干道環(huán)節(jié)到你手中時(shí)，其間也會(huì)有許多粉塵類(lèi)雜質(zhì)粘附于壺壁內(nèi)外。以上這些異物均應(yīng)予以清除后才能泡茗飲用。

　　(二)清除火氣和燥氣

　　泥料在千度以上高溫中煉燒時(shí)，其特殊屬性與顯微結(jié)構(gòu)雖未被破壞，然其間卻已無(wú)甚水分，產(chǎn)生了一種“燥氣”，并不可避免的有泥料的土味，需要進(jìn)行退火。有經(jīng)驗(yàn)的朋友都知道，新出窯的壺立即用來(lái)泡茶，不管你塞多少茶葉，沖出來(lái)的茶湯都很“淡”且含“土味”。因此，必須讓壺先吃足“水分”，消除“火氣”和“土氣”，為以后的養(yǎng)護(hù)打下良好的基礎(chǔ)。

　　(三)清除可能有的油污

　　一些無(wú)良業(yè)者常會(huì)在一些低檔的砂壺表面打上—層蠟油，以增加光澤，美化賣(mài)相。這層油性異物不但堵塞了壺表面的毛細(xì)孔，更形成一層保護(hù)膜，不受茶水，如未予去除，則養(yǎng)壺勢(shì)必徒勞無(wú)功!

　　(四)開(kāi)壺誤區(qū)

　　有些朋友想將茶葉與壺同煮的時(shí)間延長(zhǎng)，使壺以最快的速度吸附茶汁，以期取得更佳“上色”養(yǎng)護(hù)效果。其實(shí)，這是錯(cuò)誤的。

　　因?yàn)椋耗嗔系奈詹](méi)有選擇性與辨識(shí)性，而茶葉在100℃的沸水中十分鐘后其大多有益物質(zhì)已游離于茶湯中，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，已滲出的茶多酚、嘌呤堿、花青素等導(dǎo)致苦澀的物質(zhì)，以及尚未完全滲出的那一部分會(huì)使茶湯越發(fā)苦澀難當(dāng)，而泥料卻會(huì)照單全收，經(jīng)過(guò)這么“制作“的壺兒泡茶時(shí)，又將這部分“加料”味道吐出，其滋味可想而知了。

　　(五)建議

　　個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，新壺買(mǎi)回后，若不著急使用，先泡清水5～7天，讓其吐吐泥味降降火再煮，效果更佳。如果當(dāng)?shù)厮|(zhì)較硬的話，容易起水漬，建議用純凈水泡。茶壺用過(guò)一段時(shí)間后，氣孔開(kāi)始堵塞，或則長(zhǎng)期放置，重新使用，也建議用清水煮煮，使其容光煥發(fā)神清氣爽。

　　紫砂壺保養(yǎng)

　　1、用完后的紫砂壺必需堅(jiān)持壺內(nèi)干爽，勿積存濕氣。

　　2、放在空氣流通的中央，不宜放在悶燥處，更不能夠?yàn)閷氋F，用后包裹或密封。

　　3、勿放近多油或多塵埃的中央。

　　4、最好用完后把壺蓋側(cè)放，勿常將壺蓋密封。

　　5、壺內(nèi)勿常常浸著水，應(yīng)到要泡茶時(shí)才沖水。

　　6、最好多備幾個(gè)好的紫砂壺，喝某一種茶葉時(shí)只用指定的一個(gè)壺;不可喝什么茶葉都用同一個(gè)壺，應(yīng)加辨認(rèn)，以免紊亂。

　　7、切勿用洗潔精或任何化學(xué)物劑浸洗紫砂壺，否則會(huì)把茶味洗擦掉，并使表面失去光澤。

　　8、每次用完后，用紗布吸干壺外面的水分，接著倒出壺內(nèi)的三分之二的茶葉，留下約三分之一，沖進(jìn)沸水，焗兩三次，沖過(guò)的水留用，然后清算潔凈一切的茶葉，將沖過(guò)的水澆勻茶壺上，最后用布悄悄擦干。

　　結(jié)語(yǔ)：上文就是小編給大家介紹的紫砂壺開(kāi)壺的相關(guān)知識(shí)，紫砂壺想要提高價(jià)值，一定要注意紫砂壺的保養(yǎng)，紫砂壺的開(kāi)壺是紫砂壺保養(yǎng)的基礎(chǔ)，大家一定要重視哦。希望小編的介紹對(duì)大家有所幫助。