三、并非所有人都適宜吃枸杞

　　枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人好別吃。適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效。

　　枸杞泡酒的功效

　　功效一：免疫調(diào)節(jié)

　　枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變。

　　功效二：抗衰老

　　免疫衰老與T細(xì)胞調(diào)亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBP)可明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能，提高T淋巴細(xì)胞的增殖能力。

　　功效三：抗腫瘤

　　枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，而且可通過神經(jīng)——內(nèi)分泌——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。

　　功效四：抗疲勞

　　枸杞多糖能顯著增加小鼠糖原、肝糖原儲(chǔ)備量，提高運(yùn)動(dòng)前后血液乳酪脫氫酶總活力：降低小鼠劇烈運(yùn)動(dòng)后血尿素氮增加量，加快運(yùn)動(dòng)后血尿素氨的清除速率。這表明枸杞多糖對(duì)消除疲勞具有十分明顯的作用。

　　功效五：抗輻射損傷

　　枸杞有抗y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護(hù)機(jī)體的免疫功能。

　　功效六：調(diào)節(jié)血脂

　　枸杞能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。

　　功效七：降血糖

　　枸杞多糖能明顯增強(qiáng)受損胰島細(xì)胞內(nèi)超氧化物歧化酶(S0D)的活性，提高胰島細(xì)胞的抗氧能力，減輕過氧化物對(duì)細(xì)胞的損傷，降低丙二醛生成量，這表明枸杞多糖對(duì)胰島細(xì)胞有一定的保護(hù)作用。

　　總結(jié)：枸杞泡水喝的功效很多。它能夠護(hù)腎養(yǎng)肝、提高睡眠質(zhì)量、養(yǎng)肝、明目、抗衰老。提高身體的體質(zhì)，增強(qiáng)身體的抵抗力。而且在夏天冬天的時(shí)候，枸杞的食用方法有所不同。夏天可以多喝枸杞水，冬天的時(shí)候可以用它來煲湯。