相信很多人都知道枸杞的功效，因此很多人用它泡茶喝，其實枸杞的功效與作用還有很多是我們不知道的，下面我們就來了解一下枸杞的營養價值吧，也了解一下枸杞怎么吃好以及枸杞的正確吃法，以發揮枸杞的功效。
枸杞的功效有很多，例如治療夜間口干、滋補肝腎、益精明目、生津安神等。而每天睡前嚼一點它，效果更好，不僅能能幫助緩解夜間口干的情況，還有助眠的功效。
常服枸杞對糖尿病、冠心病、脂肪肝、干眼癥等疾病也有一定防治效果。不過，發熱病人、脾虛或腹瀉者暫不宜服用枸杞。
枸杞是中醫補虛、補血、補肝的良藥，在益壽抗衰老、慢性病治療方面有著顯著功效。
增強免疫功能
枸杞多糖是一種很好的免疫增強劑，它能存進巨噬細胞的吞噬功能，能夠增加抗體形成細胞的數量。而口服枸杞能顯著提高淋巴細胞轉化率，增強體液免疫及淋巴細胞免疫功能。
升高白細胞作用
對惡性腫瘤放療患者，口服枸杞子有顯著升高白細胞的作用。
對肝臟有保護作用
枸杞子對肝損傷有保護作用，有輕微的抑制脂肪在肝細胞內沉積的作用，可促進肝細胞新生。
具有抗衰老作用
枸杞可使血液中一些反映機體機能狀態的客觀指標向年青化方向逆轉。老年志愿者服枸杞子后，機體免疫功能顯著提高，可以清除過量的自由基，降低脂褐素含量，起到延緩衰老的作用。
抗腫瘤作用
枸杞多糖能抑制腫瘤的生長，并能誘導癌細胞凋亡。
降血糖等作用
枸杞提取物可引起血糖顯著而持久的降低，有降低血壓、抑制心臟、興奮腸道等擬膽堿作用。枸杞還有降血脂、抗疲勞、保護肝腎及生精細胞的作用，可調節神經系統功能，提高視力。
