蜂蜜一種很多人家里都會常備的東西，雖然說它的價格挺便宜的，但是常吃可以起到很好的保健效果。蜂蜜的功效是什么?多吃這種食物，究竟能給我們的身體帶來什么效果?蜂蜜的吃法有哪些?如果你對這個問題比較感興趣，請看下面的內容!
蜂蜜的功效
1、治口角炎
吃蜂蜜對于治療口角炎有一定的效果，因為蜂蜜是帶有抑菌和消炎的效果的，所以說當我們把蜂蜜涂抹在患有口角炎的位置時，可以達到很好的治療效果。口角炎難受的時候，直接把蜂蜜抹上去，很快就能夠感覺到局部的不適癥狀減輕。
2、蜂蜜可發面
蜂蜜可以代替酵母來發面，是不是第一次聽說呢?當你在家里找不到酵母的時候，直接把蜂蜜拿出來吧!一斤的面粉一般需要20克左右的蜂蜜，把面團揉好了之后，濕布蓋4個小時左右，你就會看到面團被發好了，而且還帶有一些甜味。
3、潤肺止咳
蜂蜜是一種對于肺部也很好的食物，如果患有一些肺部的疾病，或者總是感冒，吃點蜂蜜效果很不錯。因為蜂蜜屬于一種涼性的食物，而肺部的多數問題都是肺熱導致的，所以說吃一點效果很好。每天早晨直接吃一勺蜂蜜就可以了。
4、蜂蜜可解酒
把蜂蜜抹在饅頭或是面包上直接食用，或者是沖一杯蜂蜜水，濃度越高越好。蜂蜜中的果糖、葡萄糖等既可促進酒精的分解吸收，又加速了酒精從血液中清除的速度。
5、緩解便秘
取蜂蜜10克用溫水沖泡，若清晨空腹飲一杯，既可補充水分，又可增加營養，對于老年人來說，還能起到促進排便的作用。
6、蜂蜜保護前列腺
不少治療前列腺疾病的藥中都添加有花粉提取物，由于蜂蜜中含有花粉的精華，所以，沒有糖尿病的男性，適當吃些蜂蜜也會有保護前列腺的作用。
7、咬破嘴抹點蜜
有的人吃飯快，經常不小心咬到自己的嘴唇或者舌頭，輕的破皮，重的出血。這種情況下再繼續吃飯一定很痛，如果家中有蜂蜜可用筷子蘸少量輕輕抹在咬破的地方，蜂蜜不僅能止痛幫助傷口愈合，其甜味還能緩解疼痛帶來的緊張情緒。
