蜂蜜是生活中常見食材，香甜的味道讓人忍不住的想要多吃一點(diǎn)。會(huì)養(yǎng)生的人是會(huì)多吃一點(diǎn)蜂蜜的，蜂蜜營養(yǎng)豐富、口感好，深受人們的喜歡，在平時(shí)吃一點(diǎn)能讓身體更健康。

　　蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值

　　蜂蜜營養(yǎng)成分較多，包括：果糖、葡萄糖、有機(jī)酸、糊精、揮發(fā)油、色素、維生素、尼克酸、泛酸、葉酸、生物素、膽堿等，常見的營養(yǎng)物質(zhì)，在蜂蜜幾乎都能找到。

　　蜂蜜中豐富的營養(yǎng)可以有效維持身體需要，作為天然食材，蜂蜜的藥用價(jià)值也很強(qiáng)。

　　蜂蜜的藥用價(jià)值

　　蜂蜜屬性平、味甘食材，歸脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng)、大腸經(jīng)。古代有很多附方是以蜂蜜治病的。例如，把蜂蜜、生姜一起熬制，取汁飲用能治療咳嗽。把蜂蜜、熟黑芝麻一起服用可以治療高血壓、慢性便秘。

　　古代以蜂蜜治病的附方太多了，可見正確的食用蜂蜜對(duì)身體有好處，那么在生活中吃蜂蜜的好處有哪些呢?

　　吃蜂蜜的好處

　　幫助減肥：食用蜂蜜能幫助減肥，蜂蜜是常見食物中含有酵素多的食物，酵素能幫助身體消化吸收，促進(jìn)身體的新陳代謝。

　　保護(hù)腸道：食用蜂蜜能調(diào)節(jié)胃腸道，使得胃酸分泌趨于正常，對(duì)于消化有較好的幫助。

　　提高免疫力：食用蜂蜜還能吸收其中的酶、礦物質(zhì)，這些物質(zhì)協(xié)同發(fā)生作用，可以提高身體的免疫力，避免疾病的出現(xiàn)。

　　保護(hù)心血管：食用蜂蜜還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，對(duì)心肌有刺激作用，心肌得到改善能調(diào)節(jié)好血壓。

　　舒緩神經(jīng)：食用蜂蜜還能吸收葡萄糖、維生素、鎂元素、磷元素、鈣元素對(duì)調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)很有效，不斷緩解神經(jīng)緊張，起到緩解壓力的作用。

　　保護(hù)肝臟：肝臟不好的人食用蜂蜜能保護(hù)肝臟，肝臟中的酶能起到保護(hù)肝臟的作用。

　　既然食用蜂蜜好處那么多，怎樣吃蜂蜜對(duì)身體好呢?

　　沖蜂蜜水：沖蜂蜜水是常見的食用蜂蜜方式，取一勺蜂蜜放在碗中，用溫水進(jìn)行沖泡，水溫控制在40—50度好，沸水沖泡會(huì)造成其中營養(yǎng)丟失。

　　蜂蜜檸檬水：還可以把蜂蜜搭配其它食材，蜂蜜檸檬水就是其中一種。檸檬水是常見飲品，對(duì)生津、止渴有好處，在檸檬水中加入蜂蜜能讓營養(yǎng)更加豐富，口感會(huì)更好。

　　這就是關(guān)于蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值、食用好處的描述，希望上面的介紹對(duì)大家有所幫助，通過食用蜂蜜能保健好身體。

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