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蜂蜜的功效

蜂蜜,是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產(chǎn)生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產(chǎn)生結晶的部分主要是果糖。那么,你知道蜂蜜什么時間喝最好嗎?蜂蜜又有哪些功效和作用呢?下面大家就和小編一起來了解一下蜂蜜的知識吧!

相關常識

蜂蜜讓人驚嘆的神奇功效
蜂蜜的抗菌性能很多年來一直倍受關注,所以在世界范圍內(nèi)它被用于醫(yī)學用途一點也不奇怪,而且蜂蜜的功效作用有很多。
正確喝蜂蜜水讓您更健康
蜂蜜水消除疲勞尤其是熬夜后在所有的天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高,還能改善血液的營養(yǎng)狀況。
這樣吃蜂蜜可以治常見病
蜂蜜在我們的日常生活中是一種比較常見的滋補品,而起經(jīng)常食用蜂蜜不僅可以滋補養(yǎng)顏,而且還能達到預防疾病的作用。
蜂蜜4種吃法可治小病
蜂蜜在我們的生活中是一種常見的滋補品,不僅可以補充人體各種維生素,而且還能美白肌膚。但是你會正確食用蜂蜜嗎?
食用蜂蜜要注意哪些
經(jīng)常有人會吃壞了腸胃,導致腸胃不舒服,那么腸胃不好除了吃藥還可以怎么辦呢?蜂蜜可以治療腸胃不好嗎?有哪些功效呢?
如何正確食用蜂蜜
蜂蜜是我們生活中必不可少的食品,其溫潤甜蜜的口感深受老百姓的喜愛,而且它不僅口味甜美,還具有十分豐富的滋補價值。

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蜂蜜的功效知識

  蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內(nèi)多種轉化酶的作用下,經(jīng)過15天左右反復醞釀各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸豐富到一定的數(shù)值時,同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖,水分含量少于10%存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產(chǎn)生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產(chǎn)生結晶的部分主要是果糖。

  蜂蜜的功效

  護膚美容

  新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上,能起到滋潤和營養(yǎng)作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性。

  用法

  1、蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀釋后,每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面,使用時按摩面部10分鐘,使蜂蜜的營養(yǎng)成分滲透到皮膚細胞中。

  2、甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加適量面粉調(diào)和后,制成面膜,每次在臉上敷20分鐘左右,再用清水洗凈,可使皮膚滑嫩,細膩。

  3、蛋蜜膜:新鮮雞蛋一只,蜂蜜一匙,將兩者攪拌均勻,用軟刷子涂刷在面部后進行按摩。待自然風干后,用清水洗凈。每周再次,具有潤膚去皺、益顏美容的功效。

  4、葡萄汁蜂蜜面膜:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,邊攪拌加入面粉,調(diào)勻后敷面,10分鐘后用清水洗去,油性皮膚常使用此法,能使皮膚滑潤,柔嫩。

  5、冬季皮膚干燥,可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚,可防止干裂,可豕蜂蜜代替防裂膏。

  抗菌消炎、促進組織再生

  優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會腐敗,表明其防腐作用極強。實驗證實,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。

  用法

  在處理傷口時,將蜂蜜涂于患處,可減少滲出、減輕疼痛,促進傷口愈合,防止

  促進消化

  研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。

  用法

  蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效,且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細胞及血紅蛋白數(shù)值長高。患胃十二指腸潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。

  提高免疫力

  蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì),發(fā)生協(xié)同作用后,可以提高人體免疫力。實驗研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。

  用法

  國外常用蜂蜜治療感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3-4杯。

  促進長壽

  前蘇聯(lián)學者曾調(diào)查了200多名百歲以上的老人,其中有143人為養(yǎng)蜂人,證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較復雜,是對人體的綜合調(diào)理,而非簡單地作用于某個器官。

  用法

  蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后服用。

  中醫(yī)認為,蜂蜜味甘、性平,歸脾、肺、心、胃、大腸經(jīng)。具有滋陰潤燥、補虛潤肺、解毒、調(diào)和諸藥的作用。常用于肺燥咳嗽、體虛、腸燥便秘、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛,還可以解烏頭、附子之毒。

  蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)。常吃可以防治貧血、心臟病、腸胃病等,并能提高人體免疫力。

  單糖:葡萄糖和果糖可直接被人體消化吸收。

  酶類:各種酶能夠促進人體對多種物質(zhì)的消化吸收。

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