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孕婦貧血的人吃什么好 預防貧血的食物推薦(6)

  孕婦貧血的小偏方

  阿膠糯米粥

  功效

  養血上血,滋陰補虛,潤肺安胎,尤適于孕婦。

  做法

  阿膠20克,糯米100克,紅糖適量。先將阿膠搗碎,放入鍋內用火炒至黃色,再研成細末待用,然后將糯米煮粥,待煮至九成熟時,加入阿膠粉和紅糖,邊煮邊攪拌,待粥稠膠化即可取食。

  玫瑰豬蹄

  功效

  理氣通經,活血化淤。

  做法

  玫瑰花15克,山楂30克,豬蹄1只,黃酒30克,生姜、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗凈切成6—7塊,然后將諸味同入鍋,加清水1000毫升,用小火煮2小時,去藥渣,加食鹽再煮5分鐘,加糖凋味收汁即可取食。

  歸地燒羊肉

  功效

  益氣補血,和血。

  做法

  當歸、生地各15克,干姜10克,羊肉200克,黃酒、鹽、糖、醬油各適量。將藥物裝入紗布袋,羊肉洗凈切成小塊,干姜切片,隨后同入鍋,加清水適量用文火煮1小時,棄去藥袋,再加醬油、黃酒、食鹽,用文火煮至酥爛,加糖收汁即可取食。

  當歸烏骨雞

  功效

  滋補肝腎,養血調經。

  做法

  枸杞60克,當歸30克,白酒50克,烏骨雞1只,生姜、食鹽、味精各適量。

  先將枸杞、當歸切片洗凈后裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6-8小時;另將雞宰殺洗凈,用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內外。

  把藥袋和生姜納人雞腹內,置于容器中,上籠用武火蒸1小時,再改用文火蒸1小時,停火除去藥袋和生姜,把雞斬塊裝盤,湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。

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