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孕婦飲食營養 孕期吃這物健康又營養(4)

  孕婦吃什么營養價值高

  選擇含鐵蔬菜

  孕婦在選擇蔬菜的時候,應該選擇一些易消化的,粗纖維的蔬菜。因為孕婦在懷孕期間很容易產生便秘。又不能用藥物解決,所以我們要選擇蔬菜來促進腸胃的蠕動,油菜含鐵量比較高,芹菜粗纖維比較高,茄子中含有豐富的蛋白質,脂肪碳水化合物,以及鈣磷鐵等多種營養元素,是孕婦的佳品。

  胡蘿卜為首選

  孕婦在懷孕期間,應該多吃含維生素a的食物,因為這種食物促進胎兒機體的生長發育,和母體各組織的增長。科學家曾研究,如果在妊娠期間缺乏維生素a非常容易導致流產,還容易使胚胎發育不良,所以維生素a的攝取是至關重要的。胡蘿卜中就含有豐富的維生素a,孕婦應該多食用。

  麥片

  為了讓自己有一個充滿活力的早晨,趕快把早餐的燒餅、油條換成麥片粥吧!為什么?因為麥片不僅可以讓你保持一上午都精力充沛,而且還能降低體內膽固醇的水平。不要選擇那些口味香甜、精加工過的麥片,好是天然的,沒有任何糖類或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麥片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。

  瘦肉

  鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用,孕期你的血液總量會增加,以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養,因此孕期對于鐵的需要就會成倍地增加。如果體內儲存的鐵不足,你會感到極易疲勞。通過飲食補充足夠的鐵就變得尤為重要。瘦肉中的鐵是供給這一需求的主要來源之一,也是易于被人體吸收的。

  柑橘

  盡管柑橘類的水果里90%都是水分,但其中仍然富含維生素C、葉酸和大量的纖維。能幫助你保持體力,防止因缺水造成的疲勞。

  堅果

  如果懷孕前你因為堅果脂肪含量高而對它敬而遠之,那么現在你應該重新認識:脂肪對于胎兒腦部的發育是很重要的。而且堅果可以讓你餓得不那么快。專家建議可以用一些不飽和脂肪(在堅果中發現的一類有益于心臟健康的脂肪)取代飽和脂肪(在肉類和黃油中發現的)。但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高,因此每天應將攝入量控制在28克左右。還有一個特別需要注意的地方,如果你平時有過敏現象,好避免食用某些容易引起過敏的食物,例如花生。

  干果

  干果是一種方便的、美味的零食,可以隨身攜帶,隨時滿足你想吃甜食的欲望。你可以選擇像杏脯、干櫻桃、酸角一類的干果,但是不要吃香蕉干。

  孕婦在選用蔬菜的時候,應從營養的方面出發,孕婦吃什么菜好,吃什么菜更有營養,對胎兒發育和成長,起著很大的作用。另外孕婦每天應該多吃一只香蕉,香蕉中含有葉酸,這哪保證胎兒神經的發育,也能改善孕婦的情緒,多食用草莓也能促進食欲,防止貧血。健康綠色的食物是孕婦的首選。

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