3、營養不均衡
平時我們吃火鍋，高脂肪的肉類從未少過，還有一些豆制品以及蔬菜等。肉類脂肪多，吃多了易肥胖，而涮肉的湯汁中嘌呤含量很高。
據醫生介紹，高嘌呤、高脂肪、高熱量食物如果攝取過多，對健康人的腎臟會產生一定的副作用。
孕媽媽們不用過多的擔心，這些是不正當的食用火鍋可能會引起的危害，只要適當食用火鍋，避免經常吃，注意衛生，并不會影響媽媽和寶寶的健康。
孕婦吃火鍋的注意事項
火鍋雖味美，但在吃火鍋時要注意衛生，講究科學。
孕婦想吃火鍋的話，要盡量家里自己做來吃，根據自己的需要選購新鮮食材，并且保證湯底清淡，好不要在外面的火鍋店隨意吃火鍋。以下是孕婦吃火鍋的注意事項：
1、選擇新鮮食材
吃火鍋時應選擇新鮮的蔬菜以及肉類，避免食物中毒。
2、注意湯底
孕婦吃火鍋的話，不要吃紅油湯底的火鍋，也不要吃中藥湯底的火鍋，要保證湯底的清淡和營養均衡，可以用雞湯、排骨湯等來作為湯底。不過火鍋湯底切忌反復使用。
3、掌握好火候
食物若在鍋里燒的時間過長，會導致營養成分損壞，并失去鮮味;若不等火候燒開就吃，又易引起消化道疾病。同時，還應注意不要滾湯吃，否則易燙傷口腔和食道的黏膜。
4、注意衛生
孕婦吃火鍋時，要準備單獨一雙筷子，不要用來夾生食材，并且煮火鍋時也要注意把生食熟食分開放置。
5、吃火鍋頻率
注意吃火鍋的頻率，不要經常吃以免上火。
孕婦懷孕期間可能會出現嘔吐反胃現象，因此胃部的消化能力自然降低。
吃火鍋時，準媽媽若胃口不佳，應減慢進食速度及減少進食分量，以免食后無法消化，引致不適。
結語：通過上文的描述，想必大家對于孕婦能吃火鍋嗎也是有了一個比較全面的了解了吧，孕婦是一個特別要注意自己身體的人群，不但是自己的身體，也要注意自己身體內的寶寶，所以孕婦在吃火鍋的時候要注意一些事項。
