被查出血糖高是一次偶然的事情，今年剛滿50歲的王先生，在一次體檢中查出了血糖12點多，經過幾次的復查血糖仍然處于很高的位置。因為平時沒什么身體異常，所以王先生并沒有發現自己已經有了高血糖的問題。
而就在檢查出血糖高之前的前一個星期，王先生突然發現自己經常容易口渴，正常吃飯的情況下體重卻還在下降。一開始王先生覺得變瘦是好事，畢竟“千金難買老來瘦”。
就是因為這次的體檢，才讓王先生恍然大悟，自己為什么會消瘦得那么快，原來并不是什么好現象。而像王先生這樣的情況，還算是早期血糖高。醫生也告訴他，若是他能夠很好地控制，血糖水平一直保持平穩，也能健康長壽。
王先生也見識過自己的父親因為糖尿病的并發癥發作，痛苦了很長一段時間之后才離開人世，所以自己就開始堅持抗糖，果然只用了三個月，將本身12點多的血糖指數成功降到了5.5，并且之后一直保持這樣的水平，徹底遠離了血糖高的噩夢。
王先生的降糖秘方，說簡單也簡單，說難也難!
1、吃飯要“定時定量”
糖尿病的患者，吃飯是要嚴格管控的，每天的糖分攝入和熱量攝入都需要嚴格控制，尤其是在血糖很高的情況下，及時補充營養的同時，還需要避免熱量過高，引起血糖反彈。
王先生在這段時間里面，用粗糧代替細糧作主食，每天的主食只吃一些糙米、燕麥、豆類和紅薯等等。而這些食物的烹飪方式都是水煮，且沒有煮得太爛。要知道無論哪種食物，煮得太爛就會變得很容易吸收，升糖速度就會加快。
