結腸炎治療方法一：飲食治療
腹瀉的時候要注意飲食的營養，減少食物中纖維素的成分，多吃一些容易消化的食物。比如說葉酸、鐵、鈣、鎂等微量元素豐富的食物，盡量不要吃牛乳制品。嚴重的時候要禁食幾天，也可以采用靜脈滴注的形式來補充營養，讓腸道得到充分的休息。
結腸炎治療方法二：心理治療
做好患者的思想工作，讓患者正確認識結腸炎，不要緊張，不要著急，積極的配合治療，如果患者休息不好，可以適量的服用一點鎮靜劑。
結腸炎治療方法三：食療
1.百合粥。取芡實、百合各60克。將二者放入米粥內一起煮成粥，能夠很好的治療脾虛腹瀉。
2.紫莧菜粥。先將紫莧菜100克用水洗凈，榨汁去掉渣滓，然后用紫莧菜汁水放入白米50克，煮成粥，早晨起來的時候當做早餐吃。
1、低脂肪食物以及含粗纖維特別多的食物，可以有效的促進腸道的蠕動，刺激腸壁，但這些食物特別不容易消化，對腸道也是有一定的不利，所以一定要控制它的食用量。還有多油以及脂肪類的食物特別不容易消化，雖然它可以起到滋潤腸道，但是又會使腹瀉的癥狀加重，所以油炸、烹調、油煎以及肥肉類的食物一定要注意它的用量控制。
2、在平常的飲食中，要多吃一些容易消化的食物，比如說魚類、豆制品和富含維生素的綠色蔬菜，這樣能減少纖維的攝入。多食用一些流質的食物，少食多餐的方法能讓身體更好的吸收食物中的原因，對于病情的改善也有好處。
3、慢性腸炎有時會有脫水低鈉現象出現，這時候一定要及時的進行補充淡鹽水，多食用一些菜葉子的湯汁。
4、平時生活當中紅薯，豆類，牛奶食用時一定要注意食用量，因為這些食物在腸道里面容易出現飽腹感。如果常常排氣或者拉肚子特別厲害的時候，應當少食用糖類多的以及容易發酵的食物。
5、慢性腸炎的病人身體都是特別的虛弱，并且身體的抵抗力非常弱，而腸道特別容易被病毒感染，所以在日常更應該注意飲食衛生，千萬不要吃生冷，變質的食物，對于酒，辛辣刺激性的調味品也要注意。
結語：結腸炎是常見的一種腸胃疾病，主要的癥狀就是腹瀉，而且持續不愈。排便之后腹痛的癥狀會緩解很多，還會有便血、腸穿孔等等癥狀出現。所以患了結腸炎之后要及時的進行治療，主要是飲食治療。多吃容易消化的流質食物，盡量不要食用牛乳制品。
