2、肺炎患者的體內往往會出現水分、電解質及酸堿平衡失調，因此應吃一些含鐵豐富的食物，如動物的肝臟、蛋黃等;還有含銅量高的食物，如牛肝、麻醬、豬肉等。也可給予蝦皮、奶制品等高鈣食品。
3、對于肺炎患者來說，在日常生活中建議應該多一些吃維生素A的食物，動物肝臟和雞蛋黃等是不錯的選擇。同時，這些食物對于肺炎患者的呼吸道的完整性有很好調理作用，對患者的病情很有幫助。
4、多飲水。重度間質性肺炎患者因張口呼吸，出汗多、飲食少，常使患者失水，并使痰液黏稠不易咯出，因此及時補充水分、增加液體攝進量，對于糾正或防止失水，具有非常重要的意義。要鼓勵患者多飲水。如患者不能飲食時，可用靜脈補液，這樣有利于稀釋痰液。伴有心衰的患者飲水要適量。
咳嗽、咳痰
初期為刺激性干咳，繼而咳出白色粘液痰或帶血絲痰。肺炎的常見癥狀表現為可咳出粘液血性痰或鐵銹色痰，也可呈膿性痰，進入消散期痰量增多，痰黃而稀薄。
胸痛
肺炎常帶有劇烈側胸痛，常呈針刺樣，隨咳嗽或深呼吸而加劇，可放射至肩或腹部。如為下葉肺炎可刺激隔胸膜引起劇烈腹痛，易被誤診為急腹癥。
寒戰、高熱
典型病例以突然寒戰起病，繼之高熱，體溫可高達39℃~40℃，呈稽留熱型，常伴有頭痛、全身肌肉酸痛，食量減少。抗生素使用后熱型可不典型，年老體弱者可僅有低熱或不發熱。
呼吸困難
肺炎的常見癥狀主要表現為、胸痛以及毒血癥而引起呼吸困難、呼吸快而淺。病情嚴重時影響氣體交換，使動脈血氧飽和度下降而出現紫紺。
其他癥狀
少數有惡心、嘔吐、腹脹或腹瀉等胃腸道癥狀。嚴重感染者可出現神志模糊、煩躁、嗜睡、昏迷等。
結語：上文已經為大家介紹了肺炎不能吃什么，我們現在應該知道肺炎患者要怎么飲食了，在平時大家應該減少這種疾病的出現幾率，平時應該適當的鍛煉自己的身體，一旦出現了肺炎的癥狀，應該要盡早的治療。
