中、重度脂肪肝有食欲減退、惡心、嘔吐、腹脹，多于餐后加重，肝區或右上腹隱痛等類似慢性肝炎的表現。
3、惡心嘔吐腹脹
輕度脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有惡心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。惡心的癥狀常常單獨出現。
4、肝臟腫大
脂肪肝如果沒有得到及時有效的治療，還可會出現肝臟輕度腫大的癥狀，可于常規體檢中發現，肝區腫大、有觸痛感、質地較韌、邊緣鈍、表面光滑，少數病人還可表現有脾腫大和肝掌。嚴重者可有血漿蛋白過低、電解質紊亂，出現浮腫及腹水等。
5、維生素缺乏癥
脂肪肝時由于脂肪堆積合并飲食中維生素缺乏，那么人就易出現多種維生素缺乏癥。臨床可見周圍神經炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑、角化過度等。少數人也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等。
1、豆制品
豆制品是脂肪肝飲食治療的首選食物，包括豆漿、豆腐、豆芽等。現代營養學研究證明，豆制品不僅含有豐富的營養，還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白，能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。
2、枸杞
枸杞不僅有護肝補腎、養血明目、防老抗衰等保健養生功效，還有護肝及防治脂肪肝的養生作用。這是因為枸杞中含有一種有效成分——甜茶堿，能防止肝臟內過多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經常食用枸杞。
3、山楂
山楂入胃后，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助于膽固醇轉化，它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積。對于脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂對于輕度脂肪肝大有益處。
4、綠茶
綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質含量，降低血漿中總膽固醇、三酰甘油水平，對脂肪肝有一定的防治作用。
總結：脂肪肝的原因大家現在已經都了解了吧!其實其中多數的因素都是我們自己可以控制的，假如你發現自己在飲食或者是作息上面有一定的問題，小編建議你從現在開始就及時的去進行調整，不要再繼續不健康的生活方式，這樣就不容易患上脂肪肝了。
