1、香蕉
一般人認為敗火以食香蕉為好，香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反，反會使虛火更旺。
2、橘子皮
橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，具有調節血壓、理氣化痰、健胃除濕等功能，是一種很好的中藥材。可將其洗凈曬干后，浸于白酒中，2～3周后即可飲用，能清肺化痰。
3、番茄
番茄既可以生吃還能熟炒，做法也相當簡單。番茄富含豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。同時番茄中還含有一種叫“番茄紅素”的營養物質，據有抑制細菌的作用，含的蘋果酸、檸檬酸等，也有助消化的功能。日常多吃番茄能清熱止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食欲的功效。
4、檸檬
檸檬富含維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、鈣、磷、鐵等多種維生素，對人體十分有益，是世界上有藥用價值的水果之一。檸檬還被稱為“消炎果”，多吃檸檬猶如服用天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。
5、梨
梨是“百果之宗”，因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。梨吃起來不僅香甜爽口，而且還含有蛋白質，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等多種礦物質和多種維生素。因此梨具有降低血壓、潤肺清喉、消炎化痰、養陰清熱的功效，另外還能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用。
6、山竹
山竹俗稱“水果皇后”，性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，吃了大補的榴蓮之后，再吃山竹有清熱的功效，且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素，對美容肌膚有一定功效。
結語：引起上火的原因有很多，比如不良的飲食習慣、作息習慣等，都會容易造成上火的現象，當上火的時候可以多補充體內的水分，多喝水，多吃水果蔬菜，尤其是以上的幾種水果要多吃，可以很好的緩解上火的癥狀。
