制法:把原料切開;再把芹菜、香干、菠菜和花菜放進沸水里面焯一下，之后炒鍋放油燒熱,先投入胡蘿卜片多炒幾下,再加入黃瓜和其它主料同炒,加入食鹽和少許清水,用旺火滾幾滾,加入味精出鍋.。
特點:色澤鮮艷,口味清淡,營養豐富,對皮膚病患者的康復有一定的輔助作用。
注意事項:皮膚病患者應不喝酒與有興奮作用的飲料,以及不吃具有刺激性的辣椒、蔥、姜、蒜香料等物,這些食物往往易刺激感覺神經裝置,易加。
1、皮膚瘙癢：鮮韭菜與淘米水，按一比10重量配好，先泡兩小時再一起燒開，去韭菜用水洗癢處或洗澡，一次見效，洗后勿用清水過身，一日一次，連洗3天可愈。
2、牛皮癬、頭癬、頑癬：豬膽一個，刺破，將膽汁放在小碗內，加入明礬(如黃豆大)，待溶化后用膽汁搽患處，每日2次，連用7天。此方治療多年皮癬、頑癬效果神奇。
3、各種皮炎：生雞蛋一只，將整蛋放陳醋內泡7天。再取出蛋打破用蛋清涂患處，每日2--3次，7天可愈。忌酒、辛辣食物。
4、疥瘡、惡瘡、無名瘡：白雞毛一把燒成灰，用芝麻油調成糊狀，每日涂患外2--3次，連用5--7天，效果極佳。
5、濕疹：樟腦丸一個，放半斤陳醋內浸3天后，用醋搽患處，一日3次，至治愈。特效。
6、蛇膽瘡：用旱煙油一小團(或抽過的煙過濾嘴3個)，用適量水調勻，涂患處，每日3次，連用3~5天痊愈。
7、汗斑癬：獨頭蒜(或小蒜頭)搗爛，用紗布包好，蘸陳醋擦患處(擦至局部發熱伴輕微刺痛)，一日三次，使用5~7天。
8、扁平疣：每次用馬齒莧*20克(鮮品40克)，板藍根*15克，煎湯一碗內服，并留少量外涂，一日二次，連用10天可除疣。
9、白癜風：取露水(好用韭菜葉上露水)一斤，加入蛇殼*5克，裝入瓶內，埋地下過半月后取出，用水涂患處，一日三次，連用1--2月。同時可用馬齒莧*30--60克，煎湯一碗內服，一日二次。
10、風疹塊、痱子：鮮韭菜汁加適量明礬，每天涂患處，并擦至皮膚發紅、發熱，一日三次，2--3天即愈。
11、腳氣、手氣：陳醋一斤，加入去皮大蒜頭一兩，明礬1錢，泡3天后用醋浸手、腳，一次5分鐘，浸后可以洗去，一日一次，連用10天，不會再發。
12、手、足多汗：明礬*5錢，熱水2斤,一起溶化浸手腳,一次10分鐘，浸后站其自然晾干，一日一次，5天后手腳汗正常。
13、手足開裂(皸裂、粗糙)：生羊油或豬油一兩，加蜂蜜或白糖3錢，搗勻搽手腳，一日2--3次，一般7天可愈。再搽幾天以后不復發。
14、凍瘡未破：尖頭辣椒10個，生姜半兩，白酒半斤，一起放入瓶內浸3天后，在凍瘡初起，皮膚紅腫發癢時搽患處，一日5次，有特效。連用十天至半月痊愈除根，不再復發。
15、凍瘡已破：陳舊棉花(越陳舊越好)，燒成灰，用麻油調勻搽患處，一日三次，搽好為止，不發。
16、鵝掌風、灰指甲：陳醋1斤，加入去皮大蒜頭一兩，香煙絲(十支)，泡二日后用醋浸手，一次10分鐘，一日二次，浸后可用清水洗凈，連用10日有特效。(此方好在大伏天使用)
結語：皮膚病是發生在皮膚和皮膚附屬器官疾病的總稱。皮膚是人體大的器官，皮膚病的種類繁多，上文詳細的講訴了皮膚病有哪些種類，皮膚病吃什么好以及治皮膚病的偏方，希望大家能夠注意。
