7、黑豆
黑豆中含有大量的營養物質，而且黑豆性平味甘，具有祛風活血利水的功效，可與車前草、粳米同服以治療各種結石，所以膽結石的患者也要多吃黑豆。
8、橙子
橙子中含有大量的維生素C，膽結石患者吃橙子的話可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸鹽，從而使膽汁中膽汁酸鹽的濃度下降，兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少，能夠有效的緩解膽結石的癥狀。
9、黑木耳
黑木耳所含發酵素及生物堿成分具有促進消化系統中各種腺體分泌的特性，可潤滑肝內外膽管，促進結石排出。黑木耳還含有多種礦物質，對結石產生強烈化學反應，剝脫、分化、浸蝕結石，使結石不斷脫屑縮小，經管道排出.
1、飲食要有規律合理多樣化。目前人們高脂高蛋白飲食增多,并缺乏規律性的飲食,尤其是不吃早餐,因此,膳食要以低脂肪、規律、合理、多樣化飲食為主。此外,生冷、油膩、高蛋白、刺激性食物及烈酒等應少食。
2、膽固醇攝入過多,不僅會加重患者肝臟的負擔,而且還可以造成多余的膽固醇在膽囊壁上結晶、積聚和沉淀,從而形成膽囊結石。所以,降低膽固醇的攝入量,限制熱能攝入,維持理想體重,對于預防膽囊結石有積極意義。
3、要保證健康的生活方式。患者要克服平時不健康的靜止生活習慣,如熬夜、酗酒、抽煙等,要多喝水和堅持戶外活動,保持良好的心理狀態。
4、每天要養成鍛煉的好習慣,多運動,不要長期的久坐。
膽結石病人的飲食宜忌
1、膽結石不能吃高膽固醇的東西,比如:雞蛋黃,肥肉,動物內臟等。
2、膽結石患者對脂肪的攝入也要適當限制,不能吃脂肪含量多的高湯及美乃滋的食物。
3、不能吃易產生氣體的食物,如:馬鈴薯、甘薯、豆類、洋蔥、蘿卜、汽水飲料,以及酸性的果汁、咖啡、可樂等。
4、日常的飲食口味要盡量清淡,調味料應有所節制;烹調食物少用煎、炸,多采煮、燉、清蒸的方式。
5、不能吃辣椒、芥菜等具有強烈刺激性的食物,忌咖啡、咖喱、濃茶,煙、酒等,同時膽結石患者切記不能暴飲暴食。
結語：通過文章我們了解到，有膽結石的話可以通過手術治療能夠有效的治療，另外子啊平時想要有效的預防膽結石的發生的話，要多吃些橙子、黑豆、山楂等食物，這些受委屈不僅能及時的提供營養物質，還能有效的減少膽固醇在膽管系統的沉積，防止膽結石的形成和發生
