花青素和原花青素——預防痛風
花青素和原花青素在漿果和葡萄中含量豐富。它們和生物類黃酮一樣屬于植物多酚，對預防痛風和關節炎非常有效。
辣椒素——保護DNA
吃辣椒不但會讓你心情愉悅，辣椒中的辣椒素還能夠保護DNA不受損傷。
葉綠素——刺激血紅細胞的生成
葉綠素就是使植物呈綠色的物質，攝入少量的純植物葉綠素，就可以刺激骨髓中血紅細胞的形成。
硫苷——重要的抗癌物質之一
世界癌癥研究基金會稱，含硫苷高的食物可降低患肺癌、胃癌、直腸癌發生的可能性，并且可能對乳腺癌有一定作用。西蘭花、甘藍以及其他十字花科蔬菜中硫苷的含量很高。
蘑菇多糖——高效抗癌劑
香菇和靈芝中富含蘑菇多糖。動物實驗表明，蘑菇多糖有抗腫瘤活性。日本廣泛用蘑菇多糖治療癌癥。蘑菇多糖還可以促進體內合成干擾素，這只一種人體自身可以合成的抗病毒的化學物質，有抗感染的功能。
艾滋病傳播途徑
第一堅持潔身自好，保持一對一的同房關系，(包括男男同房行為)
隨著同房觀念的日益開放，同房關系的發生變得更為隨意，有的人同時擁有多個同房伴侶。而相對穩定的性伴侶可以降低HIV 病毒的感染風險，也可以減少HIV病毒的傳播幾率，在發生同房關系前可以進行相關檢查，以保護自己。據調查顯示，男男同房行為感染艾滋病病毒的幾率高于異性之間同房行為的感染幾率，因此男男同房伴侶之間更要注意防范與保護。
第二嚴禁吸毒，避免共用注射器
堅決抵制毒品，杜絕因為好奇而進行嘗試。需要看病及治療時選擇正規醫療機構，不要與他人共用注射器、輸液針頭、針刀等可能造成HIV傳播的器械。
第三不要擅自輸血和使用血制品，要在醫生的指導下使用
無償獻血時選擇正規醫院或機構，不私下參與血液制品的買賣，避免使用來歷不明的血制品，如需輸血，須到正規醫療機構，并在醫生的指導下，輸入或使用由血庫提供、經過檢驗的血制品。
第四不要借用或共用牙刷、剃須刀、刮臉刀等個人用品
刷牙、剃須時，都有一定可能造成牙齦、皮膚的破損、出血，如若共用此用品的同伴為艾滋病病毒感染者或攜帶者，則有感染HIV的風險存在。
第五使用安全套是性生活中有效的預防性病和艾滋病的措施之一
極力推薦夫妻行為中使用安全套，避免因為追求刺激和快感而放棄采取安全措施。
第六要避免直接與艾滋病患者的血液、精液、乳汁等體液接觸
要加強自我防護意識，尤其是醫務工作者等有更多機會接觸到艾滋病患者的人群，應避免直接接觸能夠攜帶HIV的感染者或攜帶者體液，以防感染。
結語：雖然說艾滋病的傳染途徑只有三種，但是有很多的行為也是會讓您離艾滋病越來越近的，所以平時一定要注意私處的衛生，私生活千萬不要太亂，不然的換，患上艾滋病真的就嚴重了，平時的時候也是可以多吃一點預防的食物的哦。
