老人拉肚子吃什么
炎炎夏日環境悶熱，食物保存不當易變質，容易使抵抗力弱、腸胃消化功能變差的老年人出現急性拉肚子癥狀，有人認為腹瀉時吃東西會加重癥狀，但營養師提醒仍要補充清流性食物，平衡身體酸堿值，以免因大量流失鈉鉀等礦物質而危及生命。
老年人腹瀉的急性期仍要喝些運動飲料或無油的肉湯，補充電解質，以免造成低血糖癥、低鉀、低鈉，嚴重時可能致命。
老人腹瀉失營養 缺鉀鈉恐致死
老年人腹瀉代表腸胃發炎、功能受損，不僅無法吸收食物營養，還會隨著排泄流失大量水分和營養素，其中以水溶性礦物質的影響大，患者容易因缺鈉造成肌肉軟弱、缺鉀引發心律不整，嚴重時甚至會致命。
此外，長時間或嚴重腹瀉也會造成營養不良，體內缺乏可轉化葡萄糖以維持血糖的養分，引發低血糖癥，出現虛汗、心悸、臉色蒼白、暈厥等癥狀。
腹瀉急性期 喝運動飲料補充電解質
腹瀉時千萬不能禁食，為了避免身體大量流失養分而影響健康，腹瀉急性發作期間，建議可讓患者喝運動飲料、無油的肉湯或菜湯等清澈的流質食物，補充電解質、微量胺基酸、礦物質如鉀和鈉等，維持身體酸堿平衡，降低腸胃發炎現象。
等待1至2天、急性腹瀉癥狀較緩和后，患者可改吃半流質或軟質食物，熬煮白米雞蛋咸粥至軟爛，或白面條加蛋，在避免增加腸胃消化負擔的情況下，慢慢補充流失的營養，如蛋白質、維生素等，但飲食調味應清淡、不辣、不油。
逐漸等腸胃適應、不再腹瀉后，可逐漸增加水果如木瓜、香蕉等富含水溶性纖維質的攝取量，調理腸胃道的消化功能。
