燕窩是人們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一種補(bǔ)品，得到很多人的喜愛。隨著生活水平的不斷，對(duì)于自身的健康就越發(fā)的注重。那么，它到底有什么樣的功效及作用呢?燕窩的食用方法有哪些呢?孕婦可以吃燕窩嗎?接下來，我將為大家介紹一下。

　　燕窩的功效與作用

　　提高免疫功能

　　據(jù)研究表明，燕窩中具有一種能夠促進(jìn)有絲分裂效果的一種特殊的物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠促進(jìn)淋巴細(xì)胞進(jìn)行一系列的分裂，從而使得人體內(nèi)具有更多的有益的細(xì)胞，從而使得自身的免疫力得到很好的提高，使得人變得更加的健康。

　　治療呼吸系統(tǒng)疾病

　　早在很多年以前的時(shí)候，人們就知道燕窩是對(duì)人體非常有效的一種補(bǔ)品，由于比較的珍貴，平常人家是吃不到的。它能夠在一定程度上緩解肺部的一些疾病以及呼吸道系統(tǒng)的一些疾病，對(duì)于一些患有這類疾病的患者來說是非常有效地補(bǔ)品。

　　防治腫瘤

　　燕窩在一定程度上可以起到防治腫瘤的效果，對(duì)于已經(jīng)患了癌癥的朋友們可以有一定的效果，但想要從根本上治療腫瘤，還是要到醫(yī)院去聽從醫(yī)生的建議，使得自身的身體能夠早日恢復(fù)到健康的狀態(tài)下。

　　天然增津液

　　燕窩是天然增津液的食品，并含多種氨基酸，對(duì)食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

　　治療后遺癥

　　凡經(jīng)電療、化療而引起的后遺癥，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。

　　保健良品

　　燕窩味甘性平、滋陰潤(rùn)燥，是有營(yíng)養(yǎng)的有益食品，有保健食療之效，是大眾歡迎之健康食品。

　　燕窩的食用方法

　　木瓜燉燕窩

　　原只木瓜橫切一半后，去囊，與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉，讓木瓜的味道滲入燕窩里面，吃的時(shí)候配上冰糖水。

　　撈燕窩