紫菜很多人家里都是常備的，來不及做菜的時候只要兩分鐘就能做一份紫菜蛋花湯。紫菜的好處有不少，堅持吃對身體特別好。除了做成湯之外，紫菜的吃法還有很多，假如你對這個話題比較感興趣，那么就請繼續閱讀下面的文章內容吧!
紫菜的好處
降血壓
吃紫菜具有降低血壓的效果，因為紫菜中的鉀元素比較多，這種成分能夠幫我們把體內多余的鈉給排出來，從而達到降血壓效果。我們都知道高血壓病人是不能吃太多鹽的，應該控制鈉的攝入量，因此吃點紫菜具有幫助控制血壓的效果。
補鈣
紫菜中的鈣含量特別高，同等分量的紫菜鈣含量是牛奶的四倍，所以說想要補鈣的話，可以常吃紫菜。但是紫菜的重量是很輕的，我們日常吃紫菜不可能吃那么多，因此想要補鈣，紫菜只是一個輔助，不能完全的依靠它，希望大家要記住。
預防甲狀腺腫大
紫菜具有預防甲狀腺腫大的效果，如果患上了甲狀腺腫大就會出現脖子很粗的情況。在一些遠離大海的地區，人們平時攝入的碘元素量非常少，因此甲狀腺腫大的發病率就很高。而實驗已經發現，只要經常吃點紫菜，就能預防甲狀腺腫大。
益智補腦
紫菜中含有膽堿、鈣、鐵以及被比喻為“腦黃金”的二十碳五烯酸，對保護大腦、提高記憶力非常有好處。
排毒抗癌
吃紫菜還具有抗癌的作用，是不是感覺很厲害呢?其實主要就是因為紫菜里面的膳食纖維含量比較高，堅持食用可以讓我們的腸道更加健康。假如膳食纖維攝入的很少，那么就很容易便秘，繼而出現痔瘡、肛裂甚至是腸癌的情況。
預防心血管疾病
紫菜中含有多種微量元素，像是常見的鈣、鎂、碘、磷、鉀等。鎂元素可以幫助我們預防身體軟組織鈣化，磷元素可以軟化血管，鉀元素可以幫助我們保護心臟，在平時適當的吃紫菜可以預防心血管疾病的出現。還有紫菜能夠幫助我們降低身體中膽固醇的含量。
補充蛋白質
紫菜中蛋白質含量遠高于一般蔬菜，可與大豆媲美，因而也被稱為“海之豆”。
