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螃蟹的營養價值 這類人不能吃螃蟹(2)

  2、老年人

  老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系統臟器功能衰退,消化吸收能力差,故食蟹應以品嘗為主,不宜多食。而幼兒因消化器官發育不完善,消化吸收能力較差,所以也不宜多食螃蟹。

  3、有過敏史的病人

  一些本來就有過敏史的病人,吃螃蟹后,因蟹中含有異種蛋白質會產生過敏反應。有的人吃完螃蟹之后全身出現紅色風團,有的是長小紅疹子,瘙癢難忍,嚴重的還會出現過敏性休克。

  4、感冒發燒的病人

  感冒發燒咳嗽的人不建議吃螃蟹,會加重病情的,蟹,多食發風,積冷,時感未清,痰嗽便瀉者,均忌。腹瀉的人飲食方面要清淡,含有高蛋白的螃蟹是不易吸收的,可以病好在吃。

  5、胃虛寒的人

  中醫還認為,由于螃蟹是水生動物,屬于“寒性”,所以一些脾胃虛寒的人進食后也不容易吸收。

  6、痛風患者

  螃蟹屬于高嘌呤食物,而嘌呤在人體內的代謝終產物尿酸會加重痛風患者病情。嘌呤代謝異常或者痛風患者一定要遠離螃蟹,更不能嘗試“螃蟹+啤酒”的“痛風套餐”。

  7、肝炎患者

  肝炎患者的胃黏膜容易出現充血,膽汁分泌失常,可以說整個消化系統的功能都比較差,因此對螃蟹中所含的蛋白質是難以消化、吸收的,這類病人進食螃蟹后常常會出現腹脹、嘔吐等癥狀。

  8、腎功能不全者

  不論是由何種因素引起的腎功能不全的人,當攝入蛋白質、氨基酸后,都可使腎臟負荷加重,加快腎衰竭的進程,所以對腎功能不全的病人來說,吃蟹只能嘗嘗味道。

  9、高血壓、高血脂、糖尿病患者

  高血壓、高血脂、糖尿病患者要盡量少吃,這是因為螃蟹中含大量膽固醇,吃多了會使那些指標達到更高。

  結語:通過以上介紹,大家對螃蟹的相關知識是否有了更多的了解了呢?孕婦、老年人、有過敏史的病人、感冒發燒的病人、胃虛寒的人、痛風患者、肝炎患者、腎功能不全者的人是不適宜吃螃蟹的,大家可要牢記哦。

哪些人不能吃螃蟹 螃蟹的功效 螃蟹的營養價值 
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