鱸魚(yú)的功效

　　鱸魚(yú)味甘、性平，入肝、脾、腎三經(jīng);具有健脾、補(bǔ)氣、益腎、安胎、補(bǔ)五臟、益筋骨、和腸胃、化痰止咳之功效。對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用;常用于治療風(fēng)濕痹癥、水腫、氣血兩虧、陽(yáng)痿、遺精、胃炎、食欲不振、年老體弱、心腦血管疾病等。

　　①《本草經(jīng)疏》：“鱸魚(yú)，味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸于臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨。脾胃有病，則五臟無(wú)所滋養(yǎng)，而積漸流于虛弱，脾弱則水氣泛濫，益脾胃則諸證自除矣。”

　　②《食經(jīng)》：“主風(fēng)痹,面皰。補(bǔ)中，安五臟。”

　　③《食療本草》：“安胎、補(bǔ)中。”

　　益腎安胎

　　鱸魚(yú)能夠益腎安胎、健脾補(bǔ)氣，可治胎動(dòng)不安、生產(chǎn)少乳等癥。孕媽咪吃鱸魚(yú)既容易消化，又能防治水腫、貧血頭暈等癥狀。準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)生婦女吃鱸魚(yú)是一種既補(bǔ)身、又不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而導(dǎo)致肥胖的營(yíng)養(yǎng)食物，是健身補(bǔ)血、健脾益氣和益體安康的佳品。

　　維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常

　　銅能保護(hù)心臟，維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶的功能發(fā)揮。

　　補(bǔ)肝益脾

　　鱸魚(yú)能夠補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用。

　　治百日咳

　　民間驗(yàn)方有用鱸魚(yú)與蔥、生姜煎湯，治小兒消化不良;將鰓研末或煮湯，可用以治療小兒百日咳，也可治療婦女妊娠水腫、胎動(dòng)不安。

　　抗衰老

　　老年人常食鱸魚(yú)，能夠?qū)顾ダ希瑢?duì)延年益壽有一定的益處。

　　益于術(shù)后傷口

　　若手術(shù)后食用鱸魚(yú)亦能促進(jìn)傷口生肌愈合。

　　結(jié)語(yǔ)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道鱸魚(yú)到底有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了嗎?你知道經(jīng)常吃鱸魚(yú)對(duì)人體有哪些好處了嗎?鱸魚(yú)有很多食用功效與作用，非常值得我們食用，大家可以在日常飲食中多吃一些這樣的食物，讓自己遠(yuǎn)離疾病。