干海星有毒嗎

　　海星別名海盤(pán)車(chē)、五角星。

　　海星為海盤(pán)車(chē)科動(dòng)物多棘海盤(pán)車(chē)的干燥全體，含海星皂素A和B。

　　海星的主要捕食對(duì)象是一些行動(dòng)較遲緩的海洋動(dòng)物，如貝類(lèi)、海膽、螃蟹和海葵等。

　　還會(huì)吃珊瑚和海膽。

　　海星的消化能力很強(qiáng)，它能將胃從嘴里吐出來(lái)，直接選擇食物，將自己要吃的部分卷住，然后連同胃一起縮進(jìn)肚子里。

　　海星主要分布于世界各地的淺海底沙地或礁石上，主要以浮游生物為食物，分布于遼寧、河北和山東沿海地區(qū)。

　　海星觸角有毒，假海星更危險(xiǎn)。

　　專(zhuān)家說(shuō)，海星干并不像街頭小攤販吹噓的能治百病，目前了解到的藥用價(jià)值就是消炎，極少有人服用。

　　專(zhuān)家強(qiáng)調(diào)：“在動(dòng)物學(xué)上明確指出海星的觸角是有毒的，海星種類(lèi)繁多，很多都有毒，不建議在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)。真要入藥，也應(yīng)遵循醫(yī)生建議。”

　　民間偏方里，不排除可以將海星作為入藥材料的可能，但正規(guī)中醫(yī)院從來(lái)沒(méi)有用海星入藥。

　　編者搜索資料發(fā)現(xiàn)，海星體內(nèi)含有一種特殊毒素，能引起食物中毒，過(guò)敏體質(zhì)者食用后極易出現(xiàn)急性過(guò)敏性皮疹、蕁麻疹等癥狀。

　　即使煮熟了食用，食用過(guò)多仍然會(huì)引起劇烈頭痛。

　　外地曾發(fā)現(xiàn)路邊購(gòu)買(mǎi)的海星干是用膠水凝固鋸末而成的，甚至有用有毒原料偽造海星干的情況，相比帶有毒性的海星更加可怕。

　　剛抓的海星怎么弄干

　　兩種方法

　　一種放入福爾馬林中(你小心點(diǎn)甲醛有毒的)這樣既可以使海星保持原貌，而且海星不會(huì)軟綿綿的攤在瓶子里,記得用蠟封好瓶口。

　　就是吹干了：洗干凈后在玻璃板上擺好造型用電吹風(fēng)吹干，吹干后噴防蟲(chóng)劑。